Рыба и икра

**Yulia** · 01.10.2010, 12:59

О! А то я хотела написать, что мы с мужем на двоих баночку съедаем, но не решилась - скажут, вот обжора...

**Матрёшка** · 03.10.2010, 04:16

Ириш-Штучка! Свершилось Чудо! ну вот эти фотки рыбных крылЫшкАв

**Strekoza** · 10.10.2010, 17:35

Девочки, инфа к сожалению только для американок, посему и на английском языке. Вот гид по морепродуктам, какие безопасные, какие менее безопасные и какие опасные в США морепродукты.

p.s. кликаете на свой штат и закачиваете гид, файл в .pdf формате, данные обновляются каждые пол-года.

**Alexa_Alexa** · 10.10.2010, 17:46

Очень полезный список!

Я бы его продолжила вот этим - очень наглядный, показывает, сколько порций морепродуктов и рыбы безопасно есть в месяц.

Список подходит не только жителям США - дело в том, что мировые производители рыбы и морепродуктов сейчас "одни на всех", практически

**Umaporn** · 19.10.2010, 10:05

Девочки,как думаете,пангасиус - это сильно жирная рыбка? на упаковке написано 1 гр жиров,а в интернете нашла,что 3 гр. Но на деле-то она гораздо жирнее выглядит...
несмотря на разрешение есть рыбу любой жирности в БУПП,я все же хочу жирную оставлять для БЛ, а с углеводами есть нежирную.

**Alexa_Alexa** · 19.10.2010, 10:24

Я бы, вообще, пангасиуса и телапию не советовала есть. Лучше выбирать треску , морского окуня и т.п.
Пангасиуc, действительно, кажется очень жирным и жир этот производит впечатление нехорошего какого-то

**Umaporn** · 19.10.2010, 10:51

я догадывалась,что мне дадут ссылку на ресурс с описанием вредности этой рыбы...
просто она не из дорогих,у нас стоит порядка 10 тыс, в то время как перечисленные тобой виды в два раза дороже. я не могу себе позволить покупать постоянно дорогую рыбу,поэтому остается пангасиус,хек,минтай (но они пресные и в последний раз оказались испорченными,так что теперь ни-ни!),скумбрия,сельдь...

**Alexa_Alexa** · 19.10.2010, 11:03

Из списка рыбы , который ты приводишь, только пангасиус, собственно, и вызывает опасения - с другой рыбой всё нормально. Совершенно не обязательно самую дорогую покупать (хотя, у нас самый дорогой тоже не самый полезный норвежский лососось искусственно выращенный и дорада с сибасом "искусственники").

**Yulia** · 19.10.2010, 11:07

Umaporn, скумбрия с сельдью - отличные рыбки! Не знаю, продаются ли у вас такие рыбы:
навага северная - если да, то должна быть недорогая, и она очень вкусная. Но только именно северная, она беленькая такая.
ледяная - она тоже очень вкусная и без костей практически (только хребет и реберные кости)

**Umaporn** · 20.10.2010, 15:37

да,остается только скумбрия,ее-то я раньше и покупала всегда,но честно говоря приелась во всех смыслах этого слова,поэтому решила перейти на что-нибудь другое по той же цене.
а как вкусно приготовить сельдь, ума не приложу!По-моему,селедка она и в Африке селедка! teetj мне легче всего просто посыпать рыбу приправами и закинуть в духовку,свч или мультиварку и забыть,а долго стоять у плиты после работы,чтобы приготовить себе что-нибудь к завтрашнему обеду, совсем нет сил и времени. вот селедка из духовки мне не кажется вкусной,если только в копченом виде. Но копченая она слишком соленая,чтобы позволить себе есть постоянно - отеков не оберешься!
навагу в продаже не встречала