Моя ошибка, любой хлеб можно
Моя ошибка, любой хлеб можно
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Купила скумбрию, мороженную. Красивая такая, жирненькая. Положила в раковину оттаивать, хотела засолить. В момент, когда рыба еще не до конца разморозилась, нечаянно обдала ела очень горячей водой. Когда она оттаяла, начала потрошить и обнаружила, что рыба стала, как вата что-ли. В итоге солить ее испугалась, потушила с овощами. Но после тушения рыба так и осталась будто из нее фарш сделали. На вкус вроде ничего, поела на ужин. Что с рыбой? Она стала такой, потому что в полузамороженном состоянии я ее почти сварила? Или ее не правильно хранили? И главный вопрос, ее можно есть? Таких рыбин еще 2 шт, в морозилке.
Svetlanka, у меня наподобие было, я в микроволновку на авторазморозку скумбрию положила, а она нагреваться начала от тарелки и побелела, ну да, вкусовые качества потеряны и вид. Но я всю ее потушила. Причем эти кусочки, которые нагрелись были заметны в готовом блюде. Если ты посторонних запахов не учуяла и растройства живота у тебя не было, значит можно есть
Девочки, подскажите, пжлст, можно ли в БЛПП икру минтая (на банке указан состав: икра минтая, соль, растительное масло)?
Девочки, а покажите картинки. какая икра вам большев сего нравится. то мне мама все время разную присылает и пока она заново соберется, я банки выкидываю или половин выкидывает.
Я очень привередлива в икре Люблю чтобы была минимально соленая и не было никаких чуть горковатых привкусов (не знаю, как объяснить), что именно часто бывает у икры (ну, на мой вкус). мама берет дорогую, но раз на раз не приходится.
Половин любую ест и доволен, как слон и понять не может, что я выпендриваюсь
Мне какая-то, помнится, под названием Путина нравилась )) расфасовка.
Я как попробовала один раз из японского магазина свежезамороженую икру красную (японский супермаркет, где вся их еда), так мне всю жизнь после этого и испортили в плане икры
Вкуснее, я не ела. Она, видимо, вообще без консервантов (и видимо, мне именно этот привкус в консервированной икре и не нравится), ооооочень малосоленая была, икринка к икринка, в общем чудо, а не икра. Но далеко очень магазин тот от меня и там надо брать большим блоком, да, и далеко не всегда она есть еще там.
Мама все равно хочет что-то на празники подарить или прислать..... вот нашла компромисс, чтобы икру присылала. Остальное только денеьги переводить и за товары и за пересылку, а ей же хочется приятное сделать.
Последний раз редактировалось Штучка; 16.04.2016 в 21:25.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
В магазине "Красная икра" советуют икру кеты - именно , потому что она без горчинки . Банку не выложу - я давно не дегустировала
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Саш, да банки выкладывать бессмысленно - в магазинах сети "Красная икра" банки отличаются только размерами - икра в них одинаковая. Я специально спрашивала. И цена от расфасовки не зависит, только от вида икры. Есть маленькие железные, они более надежны в хранении, поскольку в них нет воздуха совсем. Но гурманы иногда в такой икре чувствуют привкус металла (я - нет, не замечаю). Побольше банки - пластиковые, но в них та же самая икра. Ира-Штучка, вот их сайт, там все банки показаны.
Я спрашивала у них про срок и условия хранения - говорят, что на самом деле, они рекомендуют в бытовом холодильнике хранить и железные банки, и пластиковые не более двух недель. А дольше - не отравишься, но вкус может быть уже не тот. Это у них в магазине они могут хранить дольше, потому что у них специальные холодильники с температурой около нуля (они называли точную цифру, но я не помню). Тот срок хранения, который на банке написан - относится к вот этой самой температуре, которой в бытовом холодильнике не бывает!!!
По видам икры: полностью согласна с Сашей - кета и горбуша без горчинки. Горбуша - это та самая советская классика, к которой мы привыкли. На мой взгляд, есть и поинтересней икра. Кету бери, Ира-Штучка. Она крупная, нежно-сливочного вкуса.
А мне вот как раз нравится с горчинкой - нерка или кижуч.
Ира-Штучка, "Путина" - это другая марка. Вот их сайт.
Кстати, обратила внимание, у этой Путины вот что написано про срок хранения:
"Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Хранить при температуре от -2 С до -6 С".
Последний раз редактировалось Yulia; 16.04.2016 в 23:24.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
В "Сезон"'е купила печень трески по-мурмански по скидке (на пробу). Очень вкусная! Не горчит. Однородная консистенция. Банку съела за присест. И цена приличная за банку 190гр 89,9руб.
- Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
- Причем тут хор?!
- Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!
Социальные закладки