Я тоже обожаю чечевичный суп !
Делаю БЛ:
Сначала жарю в сотейнике лук вместе с порезанным беконом
Несколько кусочков бекона вытащить (потом используем для красоты)
К бекону и луку добавить воды и чечевицу, варить минут 15-20, пюрировать (я люблю, чтобы кусочки чечевицы оставались).
Вылить в тарелку, сверху украсить жаренным беком.
А есть люблю в прикуску с любимым сыром!
Перчу, но не солю (бекона хватает). Суп получается копченый .
И готовиться быстро.