Статья: Маринованные грибы
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Статья: Маринованные грибы

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию Маринованные грибы (БЛ)

    Маринованные грибы (БЛ)

    Ингредиенты:
    • 0.5 кг грибов (я делаю шампиньоны) если маленькие пойдет целиком, большие - порезать на пластины
    • 1/3 стакана уксуса 5%
    • 1/4 стакана виноградного масла
    • 3 зубчика чеснока
    • 1 ч.л. соли
    • 2/3 ч.л. подсластителя (раньше был сахар)
    • 5 листов лаврушки
    • 10 горошин черного перца

    Приготовление:
    Грибы помыть, почистить, порезать и в глубокую сковороду полжить.
    Выдавить туда же чеснок и положить все остальные ингредиенты.
    Накрыть крышкой и на средний огонь.
    После закипания убавить огонь до и варить 5 минут.
    Остудить.
    Переложит в банку и в холодильник.
    Можно хранить смело месяц.
    Рецепт взят с сайта good-cook.ru
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 09.08.2009 в 12:52.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

Похожие темы

  1. Ответов: 14
    Последнее сообщение: 19.11.2012, 22:08
  2. Маринованные соевые ростки
    от Asstilba в разделе Закуски I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 08.12.2009, 14:40
  3. Грибы "Стифадо" (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 03.07.2009, 15:00

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •