Спагетти с консервированным тунцом (БУ)

[Штучка]

Спагетти с консервированным тунцом (БУ)

БУ ужин за 10 минут!




Ингредиенты

Спагетти (на 2 порции) (можно цельнозерновые)
Тунец консервированный в собственном соку до 1.5% жирности 400гр
Шампиньоны несколько штук
Томатами (можно заменить консервированными) 200-250 гр
Йогурт натуральный 0% несколько ст. ложек
Сушеные томаты 3 штуки (по желанию)
Тимьян, базилик
Лук - 1 луковица
Чеснок пару долек
Соль, перец


Приготовление

Поставить варить спагетти. Пока они варятся порезать луковицу, потушить ее на сковороде без масла с грибами, добавить чеснок, тунец, томаты, сваренные спагетти и все остальные ингридиенты, перемешать, немного потомить на огне минуты 3 и подавать.


Просто обалденно вкусно вышло, надо такое на обед делать. :-) Делать очень быстро, а удовольствия!!!

[Sorcha]

Оливковое масло нельзя использовать для тушения лука, но можно льняное правильно?

[Штучка]

Каплю масла Монти допускает на самом деле в БУ. Хотя я как-то лук притушиваю и так, без всего, на хорошей сковороде получается отлично, ну, можно, прям капельку добавить и/или водички.

А вот льняное масло лучше не греть, так как все его полезные свойства разрушаются.

Смотрю на свою фотку, макароны цз прям как белые нормальные, да, и по вкусу почти не отличить, хотя рис коричневый не басмаи у меня тоже получается нормального цвета и по вкусу как белый, что пловин путает даже.

[Alexa_Alexa]

Льняное масло нельзя греть даже не по причине разрушения полезных веществ, а потому , что оно сразу окисляется , образуя вредные вещества - канцерогены. Поэтому его только в холодном виде можно.

[Strekoza]

Ну что Штучка... пою опать я песнь хвалебную мою! Вкусно! Очень. Приготовила я гречневые спагетти и без зазрения совести заменила тюну на консервированного лосося. Во общем, девчата, рекомендую!

[Штучка]

Strekoza

На здоровье!! Очень рада, что идея приглянулась, хоть с другими ингредиентами

[Мартыша]

Здравствуйте, девочки!

Хотела тоже написать свой рецептик цельнозерновой пасты, только сегодня утром готовила на завтрак - изумительный вариант, есть потом не хочется очень долго. Посмотрела, а тут уже есть два очень похожих. Поэтому, если позволите, просто добавлю пару-тройку моих коментариев. Надеюсь Вам пригодится.

Во-первых, я готовила по супер-быстрому варианту - просто с тунцом и томатной пастой (от себя могу посоветовать "Помидорку", буквально 1 полная ст. л. на банку тунца), т.е. без овощей. Конечно, это попроще, но этак можно со сем блюдом уложиться в 10 мин, т.е. соус готов уже к концу варки макарон.
Из трав еще там очень красиво смотрится шалфей. И еще, в начале готовки в масле можно слегка обжарить (ни в коем слуае не допуская появления резкого запаха) треть дольки чеснока, что добавляет тонкий аромат соусу.
И главный фокус - добавьте в конце приготовления в соус 2-3 небольшие щепотки цедры апельсина (если соуса на 2-3 порции, т.е. из одной стандартной банки тунца типа Hainz) - не пожалеете!

P.S. Я готовила с добавлением масла виноградных косточек. Не так, конечно, прекрасно, как с оливковым, но зато нам можно в БУ, и мужчины, наверняка, от такого блюда не откажутся, что вдвойне приятно - избегаем двойной готовки

Всем удачи!

[Nata-Ly]

Хотела добавить рецептик спагетти с тунцом,а нашла здесь несколько похожих.Ятоже очень люблю это блюдо.Для рецепта брала к спагетти томаты,консервированный тунец,креветки,зелень,спец� �и.ВКУСНО,БЫСТРО,ЛЕГКО ГОТОВИТЬ.:mig:

[AiS]

Скажите пожалуйста а на главной фото цз спагетти какой марки?

[Штучка]

AiS тебе принципиально марку моих макарон надо?:mig: У нас очень много разных видов цз макарон в любом супермакете есть. Я раньше не знала, что нам можно беые спагетти, потсоянно их покупала, очень вкусные на вкус. Половин постоянно думал, что обычные. Маркой я особо не заморачивалась, какие были, такие и брала. У нас благо ольшой выбор.