Печенье "Мазурка" (БЛ)

**Aleksa** · 04.04.2012, 16:12

Ну вот, пока писала сообщение, съела почти все ...

**Aleksa** · 04.04.2012, 21:50

Приготовила шоколадный вариант, тесто положила, вернее разровняла ложкой потоньше, примерно 5 мм, получилось посуше, но тоже оооочень вкусные... Я их вместе с первым вариантом ем... Два в одном как-бы

ну все, я чувствую мне надо заканчивать с этими экспериментами с десертами... остановиться невозможно, когда начала, вообще ничего сладкого не позволяла, а теперь опять ... Я к тому ж жуткая сладкоежка

а здесь столько классных рецептов, спасибо девочкам, опять увлеклась сладостями!!!

**Aleksa** · 11.04.2012, 16:04

Девочки, подскажите, если я вместо яиц возьму 3 белка - рецепт подойдет для БУПП? Тогда можно будет и муку цельнозерновую вперемешку с отрубями и чернослив... вишню сушеную..очень уж нам полюбились эти печенюшки, хочется и утром на завтрак их лопать и в обед и на ужин!!! То, что сделаю сегодня БЛ вариант, это точно, а вот с БУ подожду вашего совета, заранее спасибо!!!

**Штучка** · 11.04.2012, 16:47

Смотря сколько испольуется орехов и пшеничных зародышей в один прием. А так да, все верно.

**Aleksa** · 11.04.2012, 17:31

тогда можно, наверное, 0,5 стакана муки (пшеничной или овсяной или соевой или ячневой - поправьте, если какую-то нежелательно

), 0,5 стакана зародышей или отрубей пшеничных, стакан грецких и кедровых орешек, стакан кураги, чернослива, вишни сушеной....вот навертела!!! Нууу очень хочется!!!

Хотя в книге написано именно про грецкие орехи, что в них одновременно содержатся белки и углеводы и что нам на первой фазе их вообще нежелательно...а без них как-то не очень...