Творожная запеканка (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 14

Тема: Творожная запеканка (любой ПП)

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Творожная запеканка (любой ПП)

    Творожная запеканка (любой ПП)
    Годится для любого ПП (так как белковая), но можно делать также БЛ или БУ по желанию




    Ингридиенты

    550 гр жидкого творога (коттедж чиз и кварк 0% )
    4 белка взбитых
    Цедра одного лимона
    Сок половины лимона
    Натуральный ванильный экстракт (я признаю только натуарльный, хоть он и очень дорогущий, но его надолго хватает)
    Фруктоза по вкусу насколько сладкое любите
    Замороженые ягоды если есть добавить по желанию (у меня была ежевика)


    Приготовление

    Белки отдельно взбить, ввести остальные ингридиенты ОЧЕНЬ осторожно, инче белки осядут, сильно НЕ мешать.

    Вылить в разъемную форму и выпекать минут 45-50 на 200С.

    Получилось очень вкусно и сочно

    Можно есть в любой ПП, так как там только белок без жиров.

    Кстати на БУПП можно муки чуть добавить цельнозерновой, будет наверное структура чуть получше. В след. раз сделаю.

    Если на БЛПП делать, то можно творог пожирнее взять и целые яйца добавить.

    Только на белках она часто оседает, но от этого не менее вкусная!!
    Последний раз редактировалось Штучка; 21.07.2009 в 23:09.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Новичок Аватар для LaMadrugada
    Регистрация
    15.05.2009
    Адрес
    Россия, Москва
    Сообщений
    87

    По умолчанию

    Сделала сегодня запеканочку - стоит, остывает в духовке. Я положила немного муки - 4 ст л - посмотрим, что получится. И не клала ягоды. Корочка румяная.... Надеюсь, не подгорела.


    Катя, рост 175, возраст 29 лет

  3. #3

    По умолчанию

    Ириш,такая вкуснятина получилась. Я положила 4 ст.л.муки ц\з и вишню. Вкуснотааааа

    Ольга(32),172см.Мама сыночка и дочки.ГВ и Монти-это возможно!С Монти уже 3 года

  4. #4
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девочки,

    Очень рада, что вам понравилась она. рецепт-то в принципе все итак знают и универсальный очень, можно варьировать в любую сторону.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #5
    Опытный Аватар для Talia
    Регистрация
    07.07.2009
    Адрес
    израиль
    Сообщений
    529

    По умолчанию

    Ириш, а можно творог коровкин заменить на козий или овечий, то получится, что можно два кусочка съесть?
    64.5...........54(в мечтах)

  6. #6
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Talia

    Насколько я понимаю по последним данным ограничение молочки на козью и овечью не распрастраняется, а только на коровью, но буду с ними переписываться и докапываться до истины в этом.

    Я хочу понять сам механизм. Но это уже не для обсуждения тут
    Последний раз редактировалось Штучка; 04.09.2009 в 00:12.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #7

    По умолчанию

    Ира,
    так понравился рецепт,что я прям вот сейчас в 22-10 начала готовить запеканочку.
    Творог был мягкий в баночках "Вкуснотеево" 0,3%.
    Через 40 минут узнаю, как получилось. Добавила клубники замороженной.а вот фруктозу не стала.думаю и так вкусно будет.Напишу потом.

    Лена: Возраст-44,Рост-169
    Второе пришествие к Монти 10.01.2012


    Я рада, что вернулась к Вам! Но я ни на минуту и не забывала о Вас!

    Заходите в мой дневничок питания

  8. #8
    Новичок Аватар для Елена
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    101
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Вчера сделала это чудо

    Мне очень понравилась запеканочка, пока мои глазами хлопали, думая, что это я изобразила (давно мама ничего не пекла) я уже все сьелаteetj. Сделаю на выходных побольше

    Вместо лимона добавила в запеканку апельсин, и делала на цельных
    яйцах. МНЯМ!!!

  9. #9
    Новичок Аватар для Елена
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    101
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию


    Сегодня ваяла БУ,БЛ на белках с ежевикой и 2 ложками ячневой муки, отчет на фото.
    Клала 1 1\2 сиропа стевии, по мне маловато, можно побольше.
    Поднялась хорошо, потом села, вкус от этого не потерялся

  10. #10
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Фото очень аппетитное получилось!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •