Хлеб с яблоком и сухофруктами (БУ)

[mari_kyri]

А можно по подробнее как это без муки? У меня даже в животе заурчало.. люблю хлебушек

[Галинка]

ой! ну это я так пишу внимательно!
с мукой.
без Дрожжей - хотела написать((((
простите, что смутила всех((

[кванза]

Какой интересный рецепт!
Очень хочется попробовать испечь. Неделю назад приобрела хлебопечку. Выращиваю закваску на цз.муке. Как вы думаете какой режим хлебопечки лучше подойдет для этого рецепта: базовый, цельнозерновой, ржаной или французский? Или сначала замесить, а потом французский, чтоб подольше подъем был?

[Штучка]

Я люблю базовый или цельнозерновой, но можно и на французском попробовать.