Мороженое из зеленого чая (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Мороженое из зеленого чая (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Мороженое из зеленого чая (БЛ)

    Мороженое из зеленого чая (БЛ)

    Ингредиенты:
    2 чашки молока
    1ст.л. зеленого чая (листья)
    6 яичных желтков
    1/2 чашки фруктозы или другого сах.зама по вкусу
    2 чашки сливок для взбивания
    1,5 ст.л. порошка зеленого чая Матча

    Приготовление
    Разогреть молоко с чаем примерно 5 минут до закипания.
    Взбейте вместе желтки и подсластитель.
    Постепенно влейте горячее молоко в желтки.
    Поставьте смесь на небольшой огонь и томите, помешивая деревянной ложкой, пока смесь не станет приставать к ложке.
    Процедите и полностью охладите смесь.
    Введите в смесь взбитые сливки и порошок зеленого чая, хорошенько перемешайте.
    Далее используйте мороженицу, либо поставьте смесь в морозилку и перемешивайте раз в 30-40 минут.

    Источник рецепта и фото: foodtv.ca
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 30.07.2009 в 15:09.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2

    По умолчанию

    Как же я люблю это мороженое! Всегда в японском ресторане его заказывала Эх, найти бы еще этот порошок Матча и было бы мне счастье..teetj
    Идёт пост, не ем мясо и яйца.

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ну, матча в интернет-магазинах может продаваться - сейчас полно чайных лавочек, да и магазинов любителей японской кухни тоже Другой вопрос, что стоит матча как самолет.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4

    По умолчанию

    Надо будет поискать.. Хотя самолет нам не нужен, конечноteetj Может удастся не очень дорогой найти..
    Идёт пост, не ем мясо и яйца.

  5. #5
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Мария, про покупку Матча - здесь.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Ответов: 9
    Последнее сообщение: 10.06.2011, 06:53
  2. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 23.11.2009, 17:47
  3. Фисташковое сливочное мороженое (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты II
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 16.08.2009, 14:44
  4. Сливочное ванильное мороженое (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты II
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 05.08.2009, 21:59
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 19.06.2009, 14:39

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •