Статья: Быстрое ореховое молоко

[Asstilba]

Миндальное/ореховое молоко (любой ПП)


Продукты:
1 стакан нежареного миндаля,
5 стаканов воды

Способ приготовления:
1. Миндаль предварительного замочить на 6 часов, воду слить, миндаль промыть.
2. Взбить воду и промытый миндаль в блендере. Процедить через несколько слоев марли. Молоко готово.
PS
1. Хранить в холодильнике.
2. При приготовлении можно также добавить кокосовую стружку, корицу, фруктозу.
3. Ореховый жмых не выбрасывать, а высушить в духовке. В итоге получиться миндальная мука.

Сделать то я его сделала, а как использовать еще не придумала. Так что варьируйте.