Статья: Быстрое ореховое молоко - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 44

Тема: Статья: Быстрое ореховое молоко

  1. #11

    По умолчанию

    Кажется, я самая отчаянная на нашем форуме. Столько перепробовала, что-то получалось, а что-то нет. Хочу попробовать сделать молочко из кешью или миндальное, а из него йогурт получить.. Посмотрим, что получится из этого
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  2. #12
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Мне кажется, молоко для йогурта стоит делать по-насыщеннее... и, наверное, нужно добавить чего-то сладкого (сироп агавы, фруктозу, сироп топинамбура...) , что б подкормить бактерии.
    А еще для загущения не помешал бы желатин или агар немножко...
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #13
    Увлеченный Аватар для Анна
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    262

    По умолчанию

    А домашняя сгущенка из миндальных сливок получится? Для БЛ?

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Я видела, что некоторые пытались уваривать долго долго соевое и ореховое молоко в иностранно-язычном интернет-пространстве. Так что можно попробовать.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #15

    По умолчанию

    Сделала только что это молочко (из фундука) и до конца,если честно,не верила,что оно обретет белый цвет Но это,конечно же,случилось,а я от радости аж запрыгала Так интересно,сама молоко делаю...

  6. #16
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    Девы, у меня дома целый мешок грецких орехов. Правда я совсем в этом не разбираюсь... Грецкие орехи вообще могут быть жареными? Если вдруг дома жареные орехи, может ли из них получится молоко??

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    А чего гадать? Надо попробовать
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #18
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    Планов у меня... Найти бы время... и денег ))
    Сегодня-завтра приготовлю Посмотрим, что выйдет из грецких орехов.

  9. #19
    Новичок Аватар для Irisha_vic
    Регистрация
    16.11.2010
    Адрес
    Крым, Севастополь
    Сообщений
    77

    По умолчанию

    ПРошу прощения за такой вопрос, но , что такое бланшировать? это давить? пока оно варится?

    рост 172 см.

  10. #20
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Это значит, просто, держать в кипящей воде, поварить немного
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 63
    Последнее сообщение: 24.09.2016, 13:24
  2. Торт-суфле "Птичье молоко" (БЛ)
    от Junker в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 30.04.2014, 13:22
  3. Быстрое вегетарианское чили сон карне с фасолью (любой ПП)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 08.12.2013, 20:31

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •