Нет, от шкурки очищать не нужно, у цуккини очень нежная шкурка, не как у кабочков дубовая

Цитата Сообщение от Junker Посмотреть сообщение
Я завтра с утра планирую морковный торт сделать, а потом можно будет с цуккини попробовать - они же прямо сладкованые на вкус.
Они оба не "сладковатые", а нормальная сладкая десертная выпечка