Я тоже всегда делаю в духовке. И они очень вкусные - ну куда еще вкуснее, я не знаю... Я, правда, иногда их переворачиваю. Когда мне кажется (по запаху), что они снизу скоро начнут пригорать. Я вытаскиваю из духовки, переворачиваю, и обратно. Минут на 5.