Я делаю такую курицу (беру грудку до 2% жирности) и традиционно как мексиканцы, заворачиваю в цз лепешку. Шикарно выходит, тут крайне популярное блюдо.
Вот так выглядит.
Во внутрь можно что угодно завернуть. Любые овощи, с фасолью тоже очень по-мексикански выходит, они ее очень много едят. И подавать сразными дипами: любые томатные сальсы (много разных вариантов есть у нас в каталоге "Заготовки") или традиционным мексиканским Гуакамоле
Это я тут над проектом работаю по мексиканской кухне, приходится все, что знала и не знала в него вложить. Поэтому как-то напомнилось, хоть у них и очен много блюд с лепешками разных форм, но нам тоже многое подходит.
Социальные закладки