Статья: Лосось под соусом из хрена
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Статья: Лосось под соусом из хрена

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Лосось под соусом из хрена (БЛ)

    Лосось под соусом из хрена (БЛ)

    Ингредиенты на 4 порции:
    2ч.л. оливкового масла
    3ст.л. белого хрена
    2ст.л. свежей рубленой петрушки
    4 порционных филе лосося
    соль и перец по вкусу
    Гарнир:
    1 стакан квиноа
    2 стакана мелкопорубленных листьев шпината

    Приготовление:
    Нагрейте духовку до 220С, постелите на противень фольгу и смажьте её маслом.
    Выложите филе на фольгу кожицей вниз, посолите, поперчите, намажьте смесью из хрена и петрушки.
    Запекайте 10-15 минут.
    Тем временем поставьте варить квиноа.
    Незадолго до готовности положите сверху на крупу листья шпината и подержите под крышкой 2 минуты, пока вся жидкость не впитается, а листья не станут мягкими.
    Снимите с огня, перемешайте, приправьте солью и перцем.
    подавайте в качестве гарнира к лососю.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 26.07.2009 в 21:49.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Ответов: 18
    Последнее сообщение: 08.12.2012, 16:16
  2. Лосось, запеченый с апельсином и имбирем (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 03.12.2011, 19:51
  3. Лосось с песто, запеченный в духовке (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 04.06.2010, 05:08
  4. Глазированный в мисо лосось (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.08.2009, 13:57

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •