Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
А я еще добавлю, что настоящее Птичье молоко делалось изначально на агар-агаре .
это зефирчик делался с агар -агаром ( у меня подруганка на кондитерке работала,,) а вот про птичье молоко не помню такого
птичье молоко настоящее очень хорошо пкрыватеся шоко горячим, потому что там заваренные желтки - не течет он вообще,,приду в норму тогда опубликую птичье молоко-суфле, какое оно должно быть в природе