ну вот я это правило стала использовать что бы быстро понять что есть не насыщенный что есть ненасышенный, вот например масло сливочное - твердое а значит насыщенное, а вот про гусинный тоже думала что он насыщенный, но прочитала на форуме что нет, и затем как обзавелась жиром посмотрела что он только в холодильнике застыл, так что правило снова подтвердилось . но на 100% утверждать не могу