oosha да конечно получится. Только для БУ выпечки белки от яиц нужно использовать. Я всегдя на глазок. Если много надо утилизовать, идеальнов хлебушек, у меня меньше поллитра кефира не уходит. Любая наша мука, разрыхлитель, соль, можно отрубей сыпануть, перемешать и залить кефиром. И в духовку на час на 160-180гр.