Вероника, я бы вибирала из этих вариантов:
Апельсиновый торт-пирог
Шоколадно-кофейный торт со сметанным кремом (без какао), коржи бы ванильные сделала, кофе с ванилью неплохо сочетаются
Хотела написать Панчо, тоже без какао, но, смотрю, ты его в прошлом году делала.
И еще видела Саша выставляла рецепт торта, по-моему, Венский или Австрийский - крем с концетрированным молоком, не могу найти его.
А вообще тебе очень трудно советовать: ты сама ходячая энциклопедия Монти - все рецепты практически перепробовала, во многих твой отзыв есть.
Во - нашла тортик, оказывается это Медовый торт по-австрийски
!!!! Я сначала не обрадовалась, потому что для меня шоколадный мусс - это еще один способ съесть белок яйца 
. А потом, подумала, что здорово-то как!!! Можно съесть 30г шоколада, а мусса по объему выходит намного больше 
.
Социальные закладки