Кулинарная и около кулинарная болтушка - Страница 75
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 75 из 106 ПерваяПервая ... 25656667686970717273747576777879808182838485 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 741 по 750 из 1053

Тема: Кулинарная и около кулинарная болтушка

  1. #741
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Нет никаких данных о том, что апельсиновый сок нельзя греть. И в том рецепте ведь тоже рыба в апельсиновом маринаде нагревается, да вообще полно у нас рецептов с апельсиновым соком - ешь в БУ спокойно.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  2. #742
    Знаток Аватар для xeniya
    Регистрация
    18.08.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    1,437
    Записей в дневнике
    3

    По умолчанию

    Поклонникам супа Том-Ям, нашла у нас на сайте рецепты этого супа.в связи с этим вопрос, у меня есть 16% кокосовое молоко, я могу сварить БУ вариант если разбавлю его бульоном например 1:10 тогда жирность будет 1.6%. я просто еще с этим продуктом неработала и не представляю возможно ли его разбавлять сильно, сказывается ли это на вкусе?
    Нас теперь трое, родила!))
    Со мной на ТЫ

  3. #743
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Вкуснее, конечно, когда молока по-больше! Но ты попробуй на вкус - его же можно, подлить, если что.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #744
    Знаток Аватар для xeniya
    Регистрация
    18.08.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    1,437
    Записей в дневнике
    3

    По умолчанию

    Ок, попробую я к тому насколько минимально его нужно разбавить, для БУ? у нас ориентир 1.5% или все таки до 2.5% можно?
    Нас теперь трое, родила!))
    Со мной на ТЫ

  5. #745
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    xeniya, кокосовое молоко - продукт спорный. Почитай тему о нём и "Ответы на наши вопросы с официального сайта" - тут каждый на своё усмотрение действует.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #746
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,021
    Записей в дневнике
    155

    По умолчанию

    Держите меня семеро!
    Мужу сделала псевдо-плов в мультиварке, ща закончил готовиться, открыла, чтоб чеснок достать, почистить-размять и обратно отправить.
    Божтымой, какие оттуда запахи...
    Наташа

    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

  7. #747
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Малышка,держись!!! надеюсь,успела!
    как я тебя понимаю,плов из мультяшки просто потрясающий получается!

  8. #748
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,021
    Записей в дневнике
    155

    По умолчанию

    Пока еще успела
    Блииин, а он придет тока через 1,5 часа... Так что мне эту красоту нюхать еще черт знает скока...
    Наташа

    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

  9. #749
    Знаток Аватар для xeniya
    Регистрация
    18.08.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    1,437
    Записей в дневнике
    3

    По умолчанию

    Девушки а кто нибудь пробовал дуриан?
    Нас теперь трое, родила!))
    Со мной на ТЫ

  10. #750

    По умолчанию

    до сего момента такого слова и не слышала -ДУРИАН. Но загуглила и ...очень интересно...

    Дуриан обладает специфическим вкусом. Англичанин, посетивший Сиам в 19 веке, так описывает свои впечатления от вкуса дуриана: «Это сродни поеданию селедки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком». «Он пахнет как ад, но на вкус — рай», — так описывают малазийцы этот фрукт. Более лестные отзывы утверждают, что вкус дуриана похож на вкус смеси чеснока, сыра и лука. Людям, которые пробуют дуриан впервые, предпочтительнее делать это на свежем воздухе и не стоит есть его слишком много.
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

Страница 75 из 106 ПерваяПервая ... 25656667686970717273747576777879808182838485 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •