А у рыбьего жира состав такой:
Смесь глицеридов: олеиновой кислоты С18Н34О2 (более 70 %),
Так что в рыбьем жире не так уж много ПНЖК по сравнению с растительными маслами....
Если я правильно поняла то олеиновая кислота относится к Мононенасыщенным жирным кислотам.Если это так то почему можно рыбу и продукты включающие рыбий жир в БУ?
Социальные закладки