прочитала всю ветку
оливковое масло у меня отложено для салатов

для жарки купила кокосовое нерафинированное масло, сковороду смазывать
такие вопросы: этого хватит для жарки? я очень редко жарю, иногда лук для мультиварки, омлеты-яйца.....и все.
можно ли готовить на топленом масле? оно упоминалось
ну им вв не прям котлеты жарить 15 минут, а 1-2 минуты, разогреть овощи или лук или омлет....сырники
вопрос в плане здоровья больше, т.к. ребенок любит сырники
или лучше не рисоковать и все фигачить на кокосовом и не париться, а сливочное масло использовать натуральным, как кусочек в овощи вареные или ребенку в кашу