Убьется? А я читала где-то, что в сыром белке есть какое-то вещество, которое мешает усвоению биотина, и у любителей сырых белков может быть дефицит этого витамина...
Убьется? А я читала где-то, что в сыром белке есть какое-то вещество, которое мешает усвоению биотина, и у любителей сырых белков может быть дефицит этого витамина...
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Для того, что бы одно другому не мешало, достаточно употреблять их раздельно (а у кого ЖКТ в норме, организм и сам вырабатывает достаточно биотина).
В желтке перепелиных яиц очень много активных веществ - в том числе, страдающих от высокой температуры. Поэтому их всегда рекомендуют употреблять сырыми, если они нужны в качестве витаминной добавки, а не лакомства .
А как насчет органического рафинированного кокосового масла? Оно будет также полезно как и нерафинированное? Производитель(Nutiva) пишет что рафинирование производится при помощи пара, никаких хим. веществ не используется, жировой состав/соотношение масла остается тот же... Не всегда хочется чтобы запах кокоса в блюде присутствовал...
All you need is love, love
Love is all you need...
Я вот тоже как-то пыталась разобраться с кокосовым маслом. У нас продается вот такое в супермаркете очень дешевое, на вкус и запах тоже почти нет, очень нейтральное. Я вообще его покупаю готовить, жарить или для таких целей, так как в пользе его сомневаюсь.
Подруга покупает, очень очень дорогое, правда, оно и, правда, жутко вкусное и ароматное. Вот думаю от такого дешевого рафинированного вообще есть какая-то польза и как разобраться какое покупать, а какое нет. Цена часто вообще не показатель!!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
В нерафинированном всегда больше пользы - оно все равно натуральнее.
Я бы покупала то масло, на котором указаны особенности его производства - ведь сейчас, чем бережнее процесс создания продукта, чем он экологичнее - тем лучше это для маркетинга.
Уж поверьте, когда масло создано щадящими методами - об этом обязательно напишут на этикетке
Я покупаю все кокосовое масло на iherb - Nutiva и другие подобные марки.
Производитель то пишет на этикетке, что масло органическое, рафинировано паром, без химии, есть штамп USDA Organic, даром их не раздают... ну и Nutiva фирма хорошая.. Вопрос в том польза есть какая-то от рафинированого масла? Или никакой?
All you need is love, love
Love is all you need...
Anmaro, хоть какая-то есть - все-таки, полезные жирные кислоты в нем все равно остаются. Просто все полезнее в натуральном состоянии с минимальной обработкой - только об этом речь.
Саш, а жаришь ты тоже на нерафинированном?
Ира-Штучка, имей в виду, что кокосовое масло бывает и гидрогенизированное, оно уж точно не полезное. Если очень дешевое, то, может, именно такое? Его частенько гидрогенизируют, чтобы увеличить срок хранения. Можно проверить так: если оно тает при 20 или чуть выше - негидрогенизированное, если тает примерно при 36 - то гидрогенизация была.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Да , я только нерафинированное использую. Жарю на кокосовом - мне нравится его аромат. А оливка у меня привезенная из Италии - не масло , а амброзия на вкус. Его я только "просто так" ем - с листиками, или урбеч с ним делаю (ореховая паста).
Девочки, вот как всегда - сначала съела, потом озадачилась((
У меня обед БЛ: очень много салата (капуста разная, перец сладкий, лук, трава) + яйца (целиком, с желтками), + печень трески грамм 100, которую я добавила в салат, вместе с рыбьим жиром из этой же баночки. Печень трески натуральная, норвежская, из добавок только соль чуть-чуть.
И вопрос: я очень переборщила с жирами, наверно(((?
И вообще - желтки можно с рыбьим жиром и печенью смешивать? Очень уж организм жирного требовал(( Орехи, семечки и другие жиры/масла сегодня не ела и не собираюсь. На завтрак были персики, на перекус персики и сладкий перец. Ужин тоже будет фруктово-овощным.
Цель - сбросить 3 лишних кило. И удерживать новый вес.
Вегетарианка, но иногда ем яйца и редко морепродукты.
Стараюсь питаться по 1 фазе. Исключила молочку. А вот без кофе не могу.
Ко мне на "ты", пожалуйста
Социальные закладки