Вот, прямо в тему, наткнулась на статью , как раз о питании во время и после тренировок.
Правда, в общем-то, тут всё, как мы и говорили уже в этой теме.
Питание до тренировки
Желательно, что бы у организма были силы на тренировку и , в то же время, пища должна частично перевариться. То есть, поесть желательно не позднее, чем за 1, 5-2 часа до тренировки.
В то же время надо учитывать такой факт: чем менее интенсивна тренировка, тем меньше крови приливает к мышцам и тем ближе к приему пищи можно тренироваться. А вот перед высокоинтенсивным тренингом желательно не есть за несколько часов.
Кроме того, жиры перевариваются дольше других питательных веществ, поэтому, чем жирнее прием пищи, тем больше времени надо выдержать перед тренировкой.
Thomas A. Fox, автор книги "The System for Health and Weight Loss" пишет, что идеальным вариантом станут овощи, фрукты, цельнозерновые. Идеальным соотношением питательных веществ в приеме пищи, предшествующем тренировке он считает такое:
белка — 10-35%, углеводов — 45-65%, жиров — 20-35%
Питание после тренировки
Если тренировка была интенсивной, то принципиально важно поесть в течение часа после окончания занятия, что бы восполнить необходимые вещества в клетках телаю.
"Приличного размера прием пищи в течение 60-минут после тренировки значительно повысит возможности организма восстанавливаться и поможет построить красивые мышцы без жира," говорит Jonathan Mulholland, DC, (хиропрактик, консультант Олимпийского Центра США).
Идеальным для посттренировочного приема пищи будет соотношение углеводов к протеину в соотношении 4:1 .
Для тренировок средней интенсивности достаточно небольшого перекуса до следующего приема пищи. Другой отличной идеей будет есть чаще небольшими порциями ....
Источник
Социальные закладки