По всей видимости, действительно, такие данные уже устарели. Считается очень не физиологично, во-первых, не есть 6!! часов, это ж вообще ужас!! Ну, и не пить - Саша уже сказала.

Плюс мыщцы настолько сложно нарастить, гораздо сложнее, чем скинуть жир, поэтому и даем организму белок.