Пюре из цветной капусты (любой ПП)

[mari_kyri]

Девочки, а мне совершенно не понравилось Давится сидеть только Может потому что я использовала мороженую цветную капусту Взяла 700 гр капусты + 2 ст.л. домашнего йогурта, запекала 40 минут при 200 градусах и 10 минут под грилем. Как белая была, так белой и осталась. И на вкус капуста- есть капуста (я ее в таком виде вообще не жалую ). Так хотелось картофельного вкуса.

Может чего посоветуйте, я могу даже второй раз попробовать сварганить, если это принесет успех