Эффективность дневника питания

[Штучка]

Зачем и почему мы ведем Дневники Питания и как они нам помогают в процессе похудения и потом удерживать вес??

Давайте поделимся друг с другом и новеньким тоже крайне полезно будет почитать.

Ведение дневника питания удваивает снижение веса

Согласно исследованию Kaiser Permanente’s Center: ведение дневника питания может удвоить потерю веса. Как отмечается в ScienceDaily (8 июля 2008 года) - это одно из крупнейших и продолжительных исследований по влиянию привычки поведения и силы воли на снижение веса из когда-либо проводившихся, которое будет опубликовано в августе в American Journal.

“Чем дольше человек записывал свое питание, тем больший вес он терял”, говорит Джек Холлис, ведущий научный сотрудник по исследованиям в области здравоохранения в Портленде. “Те участники исследования, которые ежедневно записывали в дневник свое питание, потеряли в два раза больше веса, чем те, которые не вели записи. Оказывается, что простой акт записи своего ежедневного рациона, побуждает людей потреблять меньше калорий. “

“Ведение записей по ежедневному питанию не должно быть формальностью. Просто запись в дневнике не даст результатов. Необходимо записать каждый прием пищи. Такое ведение дневника помогает проанализировать, что вы едите, когда и сколько, что в конце концов помогает нам осознать наши привычки, и мы надеемся изменить наше поведение “, говорит Кит Бэхмен, член Weight Management Initiative.

Практика показывает, что эта информация по ведению дневника Питания на 100% верна. Большинство людей не замечает в своем рационе питания каких-то мелких оплошностей, которые потом приводят к набору веса.

Например, ежедневное употребление жмени семечек (сверх своего обычного рациона по калорийности) приводит к набору 5 кг лишнего веса за год.

Источник getway.info

[Elika]

Мне кажется все зависит от человека, т.к. психо тип у всех разный.
Меня к примеру ведение дневника иногда достает... т.к. я больше ориентируюсь на цель и если мотивация достаточно серьезная, то мне дневник и не нужен, и так не буду нарушать.
Но опять же, все люди разные

[FRIDA]

А мне дневник нужен. Вернее так. Я вполне могу справиться и без него, но с ним я ответственней отношусь. Все мы люди, в состоянии что-то забыть, что-то округлить в удобную для себя сторону.
Для себя все четче, не говоря уже о том, что если это ведение дневника на форуме, то это существенная помощь более опытных. Каждый из нас косячил по незнанию в начале и неизвестно, сколько бы косяков еще осталось, если бы не помогли девочки.
Ну и насчет личностных особенностей тоже верно. Я по своей сути - человек-план, человек-органайзер. Для кого-то это занудство, для меня - удобная организация своей жизни. Обожаю вычеркивать сделанное.
Даже если предстоит какое-то не очень приятное дело и оно все время крутится в голове, рекомендуют записать, в тот же органайзер. И тогда мозг как бы "отпускает" проблему. Как бы наступит время, запланированное будет сделано - и все, нечего сейчас это мурыжить. Но это офф-топик.
Я однозначно ЗА ведение дневника питания.
ЗЫ. Ну и чтение других дневников - источник вдохновения опять-таки. Я для себя очень много почерпнула не только из статей форума, но и из конкретных дневников. Надеюсь, что и мой дневник кому-то помогает. Форум все-таки обмен инфой.

[Alexa_Alexa]

Честно говоря, когда я худела на Монтиньяке - я дневник не вела.
Но сейчас мне это занятие нравится , потому что в разных дневничках можно почерпнуть кучу идей для своего меню, это очень развивает

[Talia]

Согласна, дневник вещь дисциплинирующая и напоминающая, особо для тех у кого куча всего в голове держится, а про себя, как обычно , что-то забываешь.Вот написала дневник, например, сегодня, вспомнила, что написала и по этому плану покушала, очень довольна.Только после у меня нет места для чая и я его пью где-то через час.И хватать перестала по кусочку, по ложечке чего-то вкусного, что безмерно меня в гордяк вгоняет.

[Junker]

Я тоже начала вести дневник относительно недавно и мне это очень нравится и помогает организоваться. Я составляю меню на неделю вперед, делаю соответствующие закупки продуктов, а потом размещаю на форуме меню по дням.

[Fruit]

Танюша-FRIDA, +100!
я вроде бы и могу обойтись без дневника, но..! плюсов от него для меня масса:
- во-первых, я осознаю (посредством записи), сколько и чего я съедаю (так иногда и не заметишь, СКОЛЬКО всего можно съесть и вредного в т.ч.).К сожалению, не могу писать дневник вперед, т.к. вдохновение, что приготовить или что съесть приходит по-ходу, но хуже от этого, думаю, не будет, правда?
- когда мне хреново,извиняюсь, и сил и желания соблюдать даже МОнти нет вообще, я начитаюсь ваших дневничков, и вдохновляюсь, что ли...Хочется взять себя в руки и снова продолжать..Иногда даже просто могу прочитать чей-то дневник с 1ой и до последней страницы, понять, что двигало человеком, что сбивало с пути истинного, каких ошибок могу избежать я...
В общем, я наверное, первый раз на этом сайте серьезно веду дневник и ооочень этому рада!

[Штучка]

Считаю, что ведение дневника прежде всего просто необходимо новичкам. Часто получается так (очень хорошо себя помню), что в теории подкована, вроде все понимаешь, но совершаешь много мелких ошибок, которые вообще не видишь и только другие могут подсказать. а эти ошибки ведь тянут назад и так и будешь их совершать!!

Лично на меня дневник психологически сильно действует, так как несколько раз не вела какое-то время, и как-то плавно для себя не замечала, как начинаешь расслабляться, косячить потихоньку, потом в привычку входит... в общем ОЧЕНЬ хорошо понимаю тех, кто уже похудел и как легко слететь, поэтому лично для себя тоже решила, что надо стараться дневник вести, что бы то ни было!! И вес удержать часто намного сложнее, чем сам процесс похудения.

Ну, и, конечно же, соглашусь со многим девочками, которые уже сказали, что из дневников других людей мы узнаем просто огромное количество новых и полезных вещей для себя, вдохновляемся и просто начинаем пробовать, покупать и готовить какие-то до этого неизведанные продукты.

И конечно, же получаем поддержку, когда нужно и по попе тапком, когда заслуживаем В общем баланс!!

[Хитрость]

Посмотрела на этот пост и задумалась... Я сперва присматривалась к методу и не вела дневник, просто ела, как надо, пытаясь не нарушать. Спустя неделю-другую решила завестри все-таки дневник. Поняла, что это очень ДИСЦИПЛИНИРУЕТ. А иногда, я вечером напишу... а утром думаю, а что бы мне взять на работу, и тогда заглядываю в дневничок И уже как-то очевидно, что я ем и что буду есть. И опять же советы тех, кто точно знает что с чем можно, и что с чем нельзя. Ну а у нас тут еще и атмосфера такая, что хочется поделиться и своими удачами и своими неудачами, и получить и поддержку, и даже если надо втык... Так что... Мне так явно легче

[Asstilba]

Абсолютно согласна, что на первых порах ведение дневника просто необходимо. Когда я начинала, то никакого форума не было. Но я вела дневник (была у меня особая тетрадь), а потом брала в руки книгу Монти и вела работу над ошибками сама. Долго, упорно, понятное дело с ошибками, но шла к намеченной цели. Форум очень помогает новичкам освоить метод и опытные девочки помогают, мне самой было трудно. Но позитив в этом тоже есть - это приобретенный опыт, который, на мой взгляд, бесценен.
Сейчас он мне не особо нужен, потому что мозг, к счастью, работает в одном направлении. Я, если можно так выразиться, больна методом Монтиньяка. Фанат, да и только!