Томатная паста - это немного не то. Лучше взять тогда полкило помидоров, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками (или пюрировать блендером).
И вначале, совершенно верно, овощи немножко тушатся в масле.
Томатная паста - это немного не то. Лучше взять тогда полкило помидоров, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками (или пюрировать блендером).
И вначале, совершенно верно, овощи немножко тушатся в масле.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
У томатной пасты все-таки слишком ядреный концентрированный вкус, который перебьет все остальное. Еще есть томаты типа Пассаты (перетертые помидоры) в пакетах небольших тетра-пак, можно ее добавить, немного уменьшив количество.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
оох, как же я люблю томатные супчики разные а этот ещё и так просто готовится!)
Но! возникло несколько вопросов: 1. В блендере все перемешывать в горячем виде, да? 2. Если брать перетертые томаты, то столько же? 400 гр? 3. Если же брать консервироанные томаты, то воду лишнюю сливать, я так понимаю?
Заранее спасибо за ответ!)
Да, блендером в горячем виде. Не очень поняла вопрос про воду от томатов или речь идет о целых домашних томатах, закрученных в банки, плавающих в воде? Если да, то тогда воду лучше слить, если томаты в томатном соке как бы, то, конечно, тогда сливаь не нужно.
Перекрученные томаты - насколько у них большая концентрация? То в этом супе очень красивый букет из всех составляющих, то есть они друг друга очень хорошо дополняют и если концентрация томатов черсчур сильная, то будет, наверное, слишком кислотность от томатов большая и они перебьют вкус всего остального, так как готовые консервированные томаты в банках не такие, уж, и концентрированные.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Нее.. не домашние)) я про томаты в собственном соку)
т.е. если протертые брать, то уже смотреть по консистенции)) мне просто они больше нравятся) привкус другой какой-то)
Ира, как это вкусно!! Просто ф-фантастика!! Огромное мерси за рецепт.. Такое объедение!! У меня сломался блендер и я его готовила так, очень даже веселое блюдо в тарелке получилось!!
мама 2 деток, вегетарианка
Социальные закладки