Ира-Штучка, очередное громадное спасибо за потрясающе вкусный пирог! Такой ароматный! И спасибо вам с Ирой-jezulatko за советы! Однозначно буду печь еще!
С крошкой побоялась переборщить с жидкостью и поступила как-то смешно: высыпала муку и корицу в чашу-измельчитель для блендера, крутила и по чуть-чуть добавляла молоко с подсластителем. И в какой-то момент мука превратилась в крошку, мелкую-мелкую, мельче не бывает. Жидкости ушло ну совсем чуть-чуть. Ну я эту крошку в таком виде и высыпала на сливы. В следующий раз попробую ее еще слепить в комочки побольше - наверное, будет интереснее.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Испекла этот пирог еще раз, с яблоками, как Стрекозка советовала. Еще добавила вишен размороженных грамм 200 и остатки клюквы туда же. На вкус ничуть не хуже, такой же обалденно ароматный!
Только со сливами более декоративненько получалось: на разрезе начинка выглядела такими красивыми волнами (по форме слив). Муж не знал, что это сливы и, говорит, удивился - как это я так джем красиво уложила
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Юля, ты, уж, секрет бы не раскрывала, кк так красиво джем волнами выкладывать. Пусть муж бы думал, что жена у него настоящая волшебница!!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Рецепт замечательный! Очень просто готовить, очень вкусно есть!
Ирина, большое спасибо за этот рецепт!
Последний раз редактировалось Ромашк@; 02.10.2011 в 10:39.
Вот такими пирогами я балуюсь последнюю неделю в разных вариантах.
Как Ирина-jezulatko писала: тонкое тесто (правда, у меня оно хорошо поднялось и сливы вдавленные красиво в него получились) и оооооочень много сливовой начинки.
Поедаю с йогуртом вместо крема. Новое фото поставила в рецепт. надо будет сфоткать с крошкой сверху.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Так у тебя сливы в два ряда, что ли? Класс!
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Я вот думаю.. аможет,с алычой попробовать его забацать?Слив пока своих нет,а алыча уже готова!
Конечно, отлично будет и с алычой, только косточки надо из нее заранее повытаскивать.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Штучка, спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно. Делала правда из муки киноа, льняной и отруби, у меня из через край - надо юзать :-)
Хочу стать мамой... Каждый день принимаю витамины С, Е, рыбьий жир, цинк, магний
Делала без крошки,из ржаной муки с отрубями,на воде.В тесто положила 1 ст л сорбита,в начинку стевию(таблетки).Вместо слив использовала нектарины с виноградом.Тесто вкусное, из-за корицы ржаная мука не чувствуется.Начинка как-будто с персиками
Последний раз редактировалось foxy; 03.09.2012 в 19:35.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки