Жирные кислоты в этом хлебе не искусственно - они изначально есть в зерне. Масла же из разных зёрен получают - есть и масло пшеницы, и рисовое и т.д. и т.п. :mig: Такой хлеб нам можно! Для белково-углеводных приемов пищи не подходит только жирность свыше 1,5-2%.