Да, Юль, спасибо , я тут выкладывала описание грецкого ореха (интересно, читает ли кто-нибудь информацию здесь на Форумонти или нет...)
Да, в нём больше Омега-6, но Омега-3 тоже не так уж мало. Не могу сказать точно насколько сильно Омега-3 компенсируют наличие Омега -6 , но грецкий орех неплохой вариант. Плюс, в нём много разных других полезных веществ, поэтому я его считаю подходящим.

Но, конечно, идеальны только кокосовое, по большому счету, и животные жиры. Все остальные - неплохой вариант для разнообразия и каких-то особенных полезных веществ. Да и вкусные они, орехи! (я на урбеч подсела конкретно в последнее время - лопала подсолнечный и кунжутный, а теперь думаю на другие надо переходить, что б Омега-6 поменьше).