Соус "Сатей" (БЛ)
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Соус "Сатей" (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию Соус "Сатей" (БЛ)

    Соус «Сатей» (БЛ)
    Этот рецепт практически повторяет готовый соус для Сатей марки Blue Dragon

    Ингредиенты на 4 порции :
    2 долько чеснока, измельченные
    1ст.л. соевого соуса
    4ст.л. арахисовой пасты
    1 кофейная ложка соуса чили
    1 кофейная ложка кумина в порошке
    1 кофейная ложка кориандра в порошке
    1 кофейная ложка имбиря в порошке
    1ст.л. сока лайма
    1 кофейная ложка фруктозы
    300мл воды (или меньше, если хотите более густой соус, на второй фазе часть воды можно заменить кокосовым молоком*)

    Приготовление:
    Измельчите чеснок с помощью чеснокодавилки.
    Сразу же положите чеснок в сотейник и добавьте остальные ингредиенты.
    Перемешайте все и томите на небольшом огне в течение 3 минут, помешивая
    Подавайте горячим или теплым в маленьких соусниках.

    Соус прекрасно сочетается и с морепродуктами, и с отварными на пару овощами, а также с блюдами из курицы и свинины.

    Источник: epicurien.be
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 24.08.2009 в 12:14.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Fruit
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Ekaterinburg
    Сообщений
    311

    По умолчанию

    Саш, а где ты покупаешь арахисовую пасту? я вот без сахара нигде не видела...а вот остальные ингридиенты- вполне доступны



    Таня,162см, начинаю по-новой,в 3-ий раз..

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию

    Её самостоятельно легко делать Ссылку добавила в рецепт.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 24.08.2009 в 12:12.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ
    от Nevidimk@ в разделе Десерты II
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 16.11.2014, 12:33
  2. Японский соус "Терияки" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 11.02.2012, 04:03
  3. Творожный мусс "Пушинка" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 18.06.2011, 19:48
  4. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 08:43
  5. Статья: Супчик вечерний или "Легкость"
    от Екатерина в разделе Супы I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 31.08.2009, 19:51

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •