Лека,в чистом виде такой горький шоколад действительно не очень вкусно, а ты попробуй его растапливать и в БЛ-десерты добавлять. Можно также его кушать совместно с каким-нибудь негорьким,но очень любимым шоколадом,например 60%. по 20 грамм и того и другого можно съедать за раз - и в итоге получишь правильное процентное содержание какао.