Шоколад и какао - Страница 28
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 28 из 52 ПерваяПервая ... 181920212223242526272829303132333435363738 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 271 по 280 из 513

Тема: Шоколад и какао

  1. #271
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Tykva, мой шоколад – неправильный, поэтому не буду давать марку, чтобы в соблазн не вводить (но можешь посмотреть в дневнике Алексы, она им тоже не так давно косячила).

    Матрешка, действительно, соль оттеняет сладкий фруктовый вкус и делает его еще более выразительным.

  2. #272
    Опытный
    Регистрация
    24.03.2011
    Сообщений
    524
    Записей в дневнике
    20

    По умолчанию

    В общем, девочки, не вынесла душа поэта и пошла я искать то, не помню что. Нашла Вот он мой любимый и недоступный сейчас шоколад без сахара.
    Жалко только, что картинка маленькая. Не нашла большую.
    Состав: какао тертое, какао-масло, эмульгаторы (лецитин, Е476), ароматизатор, идентичный натуральному, соль. Содержание какао-продуктов - не менее 99%.
    Изображения Изображения  

  3. #273
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Однозначно наш шоколад! И не продают его больше? Ты бы вынесла картинку в тему про разрешенные продукты или про шоколад!

  4. #274

    По умолчанию

    Наташа, ты меня удивила шоко с солью Я просто обязана такое попробовать, еще бы найти его
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  5. #275
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Задам пожалуй самый глупый за сегодня вопрос...
    Я вот только что попробовала шоколадку горькую...на упаковке написано 80% какао, в составе на первом месте какао масло и какао-порошок (сахар только на третьем,затем эмульгатор и ванилин),но! Она была по вкусу как самая настоящая молочная!ну очень сладкая!Я вот теперь сижу и думаю,что меня обманули. Что я тупо съела шоколад с гораздо меньшим процентным содержанием какао,чем можно было. Я доверяю своему вкусу,она и правда была сладкая! Может кто-нибудь знает,чем это можно объяснить?

  6. #276
    Новичок Аватар для Лека
    Регистрация
    11.04.2011
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    70

    По умолчанию

    А я попросила своего дорогого купить мне горький шоколад 70-75%, а он на радостях купил "Верность качеству" 99% какао и аж 3 штуки!!! Его есть не возможно,он горько-кислого вкуса!А на мои претензии по поводу качества шоколада мой дорогой сказал,типа, больше какао значит полезнее Ешь!!!Вот теперь незнаю куда деть этот "полезный" продукт!

  7. #277
    tykva
    Guest

    По умолчанию

    У нас очень много разных рецептов с шоко Я бы посоветовала сделать какао или горячий шоколад (или вот), или в выпечку добавить А лучше посмотри в каталоге Десертов, а то я полезла искать и сразу столько всего насоветовать увидела

  8. #278
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Лека,в чистом виде такой горький шоколад действительно не очень вкусно, а ты попробуй его растапливать и в БЛ-десерты добавлять. Можно также его кушать совместно с каким-нибудь негорьким,но очень любимым шоколадом,например 60%. по 20 грамм и того и другого можно съедать за раз - и в итоге получишь правильное процентное содержание какао.

  9. #279
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,915
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Shadow подтверждаю про Асторию Золотой бархат. Вроде бы его уже обсуждали в этой темке. Я его открыла для себя лет 6 назад. Прям охочусь на него. Помнится обнаружила его в Сочи в каком-то киоске приостановочном, так скупила все. Полгода наслаждалась. Недавно и у нас умудрилась его купить, но по какой-то заоблочной цене, поэтому затариваться не стала.
    Но мне любой шоколад 99% нравится, ну вот разве что Верность Качеству уже 2 года не могу доесть, никакущий вкус.
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

  10. #280
    Новичок Аватар для Лека
    Регистрация
    11.04.2011
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    70

    По умолчанию

    Вот купила вчера у нас в магазине(просто чудо!) шоколад Золотая печать Элитный 72% какао,но он пористый! Что скажете???

Страница 28 из 52 ПерваяПервая ... 181920212223242526272829303132333435363738 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Шоколад горячий (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 26.05.2016, 11:20
  2. Шоколадные маффины без какао (БУ)
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 52
    Последнее сообщение: 27.11.2015, 00:48

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •