Шоколад и какао

[Alexa_Alexa]

Сахар на первом месте - значит, это главный ингредиент в продукте. Такое нам нельзя.

[Lolita]

Ага,спасибо,а если сахар на первом месте в шоколаде более 70 % -то тоже нельзя ???

[Alexa_Alexa]

Если в шоколаде 70% какао-продуктов, то на первом месте и будут указаны какао-продукты

[Petitenat]

- закрался косяк*** : 30г шоколада с морской солью, но с – увы – всего 47% какао... однозначно, завтра меня организьма накажет – все лицо «расветет»

[Вероника]

Шоколад с солью? это круто

[Petitenat]

Привет всем!

Ты знаешь, Вероник, интересное сочетание выходит. Примерно, как дыня с солью. Надо бы попробовать самой такой шоколад делать на основе 70-80%.

А от 47% шоколада меня к вечеру страшно пробило на хавчик, извините за выражение

[Shadow]

Доводилось мне попробовать шоколад с солью, правда с обычной, а не морской. Соль в нём, похоже, была вместо сахара, т.к. сахара в составе не наблюдалось. А какао в том шоколаде было 99%. Как же мне было вкусно, ммммм просто нет слов. Но давно это было, года 3 назад. Я уже даже названия шоколада не помню. Шоко 99% с сахаром тоже пробовала. Дрянь редкостная на мой вкус.

[tykva]

Ого!... а это именно такой продаётся или как?? просветите темноту

[Shadow]

Шоколад был покупной и тот, что с сахаром, и тот, что с солью. Но появился в единственном магазине и где-то через пару месяцев пропал. У того, что без сахара плитки по 200гр были. Так я иногда умудрялась за день больше пол-плитки схомячить, так мне было вкусно. Кстати, потому и поверила Матрёшке, что она 200гр шоко в перекус сгрызла Одно плохо, никак не могу название шоколада вспомнить. Можно было бы через интернет попробовать добыть, а без названия ничего не получится.

[Матрёшка]

в моей далёкой юнности у нас соленый шоко назывался Спорт,,потом я любила творог солёный - Городской,,ну а ноги этой нездоровой тяги к соли растут из самого детства - мы с бабушкой на пару ели арбузы посыпанные солью - как же это было смачно-вкусно!