Шоколад и какао

[Umaporn]

Как думаете,с чем может быть связано то, что при одинаковом процентном соотношении какао разные шоколадки имеют разную сладость?
Я вот например в полном восторге от 75% шоко фабрики им. Крупской (купила в Питере), но думаю,что мне так нравится из-за не похожей на другие шоколадки сладости...я вот задумалась, почему она может казаться намного слаще 75%-ных аналогов?

[Umaporn]

LaMadrugada, это получится БЛ, но при таком сочетании с продуктами,как у тебя,его можно смело есть! И вечером есть можно, т.к. это очень облегченный БЛ-вариант, который точно не отложится жирами в организме.

[Alvada]

Заглянула девочки спросить,можно нам такое чудо-десерт,с начинкой,продукция Schneekopee:
какао масса 35%
фруктоза
сухое молоко обезжир
растительное масло
сухой йогурт
клубничный порошок
соевый лецитин
ваниль
в БЛ ПП?

[Umaporn]

Alvada, ой какую ты вкуснотень нашла!!! Точно не знаю,можно ли нам, но удержаться от восторга не смогла

[Nataska]

Я год назад купила шоколад Астория 100% какао 140 грамм вроде и сразу его съела, вот такой вот я любитель любого шоколада Хочу его еще раз купить, только вот теперь не более 40 грамм в день

[VIKAS]

Я вообще очень люблю только молочный шоколад. Темный, не говоря уже о горьком есть не могла. Например такие конфеты были наши в коробках, так я их разбирала выедала начинку- лучше белую, а скорлупки :mig:
мама доедала . Но уже 10 лет ем шоколад очень редко.
Но вот почитала форум и решила попробовать.Все-таки сладкого хочется . Купила победа вкуса 72% . Мне нравится, по-крайней мере лучше, чем ничего. Но много его не съешь.

Nataska 140 г сразу жестко, я грам 15 смогла съесть

[Апельсинk@]

Девочки, не знаю, говорилось ли тут об этом шоколаде. Никогда не любила горький шоколад, но от этого в восторге просто! Золотая марка, 70% какао, с кусочками апельсина и лимона. Сочетание вкусов очень классное, кислинка цитрусовых сушеных и шоколадом. Кусочки там очень мелкие и их немного. В общем, очень вкусный!



VIKAS, у меня было отношение к горькому шоколаду точь-в-точь, как у вас. Молочный с цельным фундуком люблю безумно. Но как попробовала именно этот, влюбилась в него. Ем по 2 квадратика в день, т.е. 20 гр. С чаем. И хорошо, когда чай кисленький - с лимоном!.

[Мария]

Апельсинk@, согласна с тобой - очень вкусный шоколад! Тоже на него подсела недавно

[Umaporn]

Раньше я читала о том,что люди, которые полностью переходят на горький шоколад, через полгода уже видеть не могут молочный и на дух не переносят! Вот уже не умадал,что это окажется про меня Но вот позавчера пила шампанское и было решено закусывать шоколадкой (что,наверное, неправильно!),а в баре продавались только молочные. О ужа!!! До чего ж они показались отвратительны в сравнении с любимым горьким!! Причем фирма не абы-какая

[Alexa_Alexa]

А я самый настоящий шокоголик - 30г в день какао-продуктов в разном виде обязательно должны быть. Или шоколад ем, или маффины с какао , или мороженое шоколадное