Статья: Азиатский салат с курицей и кешью
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Статья: Азиатский салат с курицей и кешью

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Азиатский салат с курицей и кешью (БЛ)

    Азиатский салат с курицей и кешью (БЛ)



    Ингредиенты

    На 4 порции

    1 небольшая морковь
    ½ большого огурца
    1 небольшая красная луковица
    1 красный сладкий перец
    3 небольшие горсти пророщенных соевых ростков (bean sprouts?)
    Свежая мелкопорубленная мята (около 15-17 гр)
    50 гр несоленых орехов кешью, порубленных
    150-200 гр готовой куриной грудки

    Для заправки

    1 ч.л подсолнечного масла
    1 ч.л соевого соуса (tamari)
    1 ч.л кунжутного масла
    1 ч.л очень мелкорубленного свежего корня имбиря
    1 зубчик чеснока
    Свежевыжатый сок от 1 лайма

    Приготовление

    Потереть морковь, огурец и лук. Порезать сладкий перец.

    Помыть соевые ростки, добавить их, орехи кешью и порубленную мяту к остальным овощам.

    Разделить курицу на волокна и выложиь сверху на салат.

    Приготовить заправку из всех ингредиентов, хорошо ее перемешать, полить сверху салат и подавать.

    Фото не мое

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Ириш, делала салатик на праздничный стол. гости оценили! а мне вообще слов нет как понравился! такой у него вкус по-настоящему азиатский благодаря заправке! здорово!
    только я больше положила в заправку соуса и кунжутного масла, чтобы более выраженный вкус был.
    еще спасибо за фото - посмотрела, как там нарезаны овощи и решила настрогать их с помощью овощечистки - получилось очень красиво и вкусно! сверху еще черным кунжутом посыпала
    спасибо за рецепт!!!



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

Похожие темы

  1. Статья: Салат "Цезарь" с курицей
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 17.11.2011, 10:43
  2. Статья: Овощной салат с курицей и сыром
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 24.05.2011, 14:56
  3. Статья: Салат из зеленой фасоли
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 30.05.2009, 15:07
  4. Статья: Салат Мохито
    от Elika в разделе Салаты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 16.05.2009, 23:08
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 14.05.2009, 18:11

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •