Тесто для пиццы с ржаной мукой (БУ)

[Штучка]

Тесто для пиццы с ржаной мукой (БУ)

Для ХП

Ингредиенты

225 г цз пшеничной муки
130 г ржаной муки
сухие дрожжи - 2ч.л. или свежие дрожжи - 12г
0,5 ч.л. соли
1 ч.л сиропа агавы
вода - 260 мл
лимонный сок - 2ч.л.

Приготовление

Замес в режиме «пицца», 45мин.

[Notaa]

сделала. для панасоника слишком много воды или мало муки (добавляла что бы хоть как то выскрести из ведерка). может масла добавить? но все же склоняюсь к уменьшению количества жидкости