Силиконовые формочки - Страница 6
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

Результаты опроса: Силиконовые формы какой фирмы вам нравятся?

Голосовавшие
29. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Tupperwear

    2 6.90%
  • Tescoma

    8 27.59%
  • Tefal

    6 20.69%
  • Lekue (Белый кот)

    1 3.45%
  • Wilton

    2 6.90%
  • Regent

    4 13.79%
  • Другая марка

    6 20.69%
Страница 6 из 13 ПерваяПервая 12345678910111213 ПоследняяПоследняя
Показано с 51 по 60 из 127

Тема: Силиконовые формочки

  1. #51

    По умолчанию

    Я тоже себе приобрела силиконовую форму для кексиков Vortex в виде сердечек)))) счастью нет предела!!!! в ближайшее свободное время испытаю)
    Alexa, ты свою резала формочку пополам, а она форму держит также? у меня в печи тоже места не шибко много, как раз для 8 ячеек, но вот соблазн порезать есть))
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  2. #52
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Я резала форму на 12 маффинов - ровно посередине, получилось два квадрата по 6 маффинов. Форму держат также
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #53

    По умолчанию

    у меня вот такая форма



    И хочется ее отрезать и жалко, для начала испробую так спечь, а потом подумаю)
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  4. #54
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    У меня тоже есть такая (по виду, у тебя, может, другая совсем) синяя форма-сердечками (но у меня чего только нет, много разных), правда, качество неудачное, сердечки достаточно тонкие, если тесто жидкое, то форму из 8 сердечек ставить в духовку сложно, если до верху налито, так как форма сама по себе форму совершенно тоже не дежит и тесто тесто прилипает, доставать иногда (в зависимости что выпекаешь) не так просто, поэтому почти не пользуюсь ею по этой причине. Надо будет купить другую.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #55
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    У меня силиконовая форма для маффинов тоже не жесткая - я её сначала ставлю на решетку в печке, а потом уже тесто раскладываю.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #56
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Они все нежесткие, не знаю, как объяснить, но по качеству очень сильно отличаются друг от друга.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #57
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Но если форма без каркаса по периметру, то она же , в любом случае, пополам перегнется, если её за один край взять?
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #58
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Саша, если формы без каркасов, то это совсем не значит, что они будут форму плохо держать, конечно, все силиконовые формы мягкие и переносить большую форму иногда бывает затруднительно. Но бывают формы более тонкие и из более дешевого силикона, они совсем плохо форму держат (допустим если форма высокая, то она раздувается как бы или, допустим, если для хлеба-кекса-кирпичика, то если налить тесто в нее, она как бы опять-таки раздуется немного посередине, то есть из-за своей чересчур мягкости и, иногда возможно, тонкости, форум не держит). А вот если форма хорошая и приличного производителя, то не будет она дефорироваться и "раздуваться" в ненужных местах даже без ободков, а будет отлично держать форму, будучи мягким силиконом по определению.

    Не знаю, как еще объяснить, я силиконом уже 10 лет пользуюсь в выпечке и у меня форм всяких разных собралось много.

    Наверное, не очень понятно, написала

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #59
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Штучка, я про форму для маффинов именно говорила, что её не получится, как железный противень одной рукой держать
    А , вообще, если о силиконовых формах говорить, то , конечно, чем толще силикон, тем удобнее и лучше форму держит.
    Например, я выше писала, что форма "Волна" не пошла мне - она, как раз, посередине "расплывается", когда в ней выпекаешь что-то.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #60
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    У меня очередные силиконовые "обновки" teetj

    Форма от Kaiser для домашних конфет.
    Всего 15 конфеток, вместимостью по 10г шоколада каждая.


    Прихватки силиконовые - мне такая прихваточка больше понравилась, чем силиконовая варежка, поскольку варежка слишком большая и неповоротливая , да и маленькая прихватка на мой взгляд гигиеничнее.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 6 из 13 ПерваяПервая 12345678910111213 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •