Ну, не очень точно Но должны умереть - хотя бы часть. У меня на каких-то таблетках с бифидо- лакто- бактериями было написано, что хранить при температуре не ниже такой-то (а вот какой - я не помню, естественно).
Ну, не очень точно Но должны умереть - хотя бы часть. У меня на каких-то таблетках с бифидо- лакто- бактериями было написано, что хранить при температуре не ниже такой-то (а вот какой - я не помню, естественно).
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
А можно морозить творог на неделю,у которого срок годности 3 дня?
Можно и на дольше его морозить.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Морозить можно, только обязателно продукт должен быть изначально свежий. То есть если творог хранится 3 дня, то за день или в тот же день, когда он должен быть использован замораживать уже нельзя.
Но это основное одно из главных правил заморозки вообще, относится абсолютно ко всем блюдам!
Последний раз редактировалось Штучка; 17.06.2011 в 12:01.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
а белок при заморозке не теряет своих полезных свойств?
Не, белок ничего не теряет
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
девочки, подскажите пожалуйста, приготовила что -то наподобие котлет - налепила и сырыми их заморозила , как их правильно готовить теперь (я в духовке)-разморозить и в духовку ?или же можно замороженные выложить на противень и сразу готовить ?
Ivadara я обязательно размораживаю. Иначе снаружи подгорят, внутри сырыми останутся.
Я бы наоборот готовила прям из заморозки на силиконовом коврике в духовке, тогда ничего не подгорит. Ведь готовые замороженные полуфабрикаты мы никогда не размораживаем.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки