Статья: Супчик вечерний или "Легкость"
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Статья: Супчик вечерний или "Легкость"

  1. #1

    По умолчанию Супчик вечерний или Легкость c грибами (БЛ)

    Супчик вечерний или "Легкость" (БЛ)

    Ингредиенты::
    шампиньоны свежие 250 гр.
    одна большая луковица
    морковь
    лук зеленый перьевой
    лук репчатый
    1 маленький кабачок
    ранняя капуста
    сливки (*опционно для второй фазы)
    Приготовление:
    1.шампиньоны перемолоть на измельчителе почти в пюрешку
    2.обжарить в кольцах репчатого лука
    3.бросить в кастрюлю ,где будет вариться суп и добавить все любимые и существующие в наличие дома овощи
    4.я добавила: кабачок,морковь,лук зеленый кольцами,свежую раннюю капусту
    5.поварить до готовности,в конце булькнуть сливок ,довести до кипения и засыпать снова зеленый перьевой лук
    все варится минут 20: вкусно!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 08.07.2009 в 19:39.

    Кто никуда не плывёт,для тех не бывает попутного ветра

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Рецепт симпатичный, звездочку к сливкам поставила, к моркови не стала - её Монти реабилитировал в связи с низким содержанием углеводов
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3

    По умолчанию

    добавляю вариацию к супчику:сегодня взяла 6 видов замороженных овощей,слегка проварила,потом размельчила сырые шампиньоны,смешала их с размельченными отваренными овощами,бухнула все вместе в кастрюльку,добавила бульонный кубик,залила водичкой,поварила минут 10 и добавила сливок! ВКУСНОТИША!

    Кто никуда не плывёт,для тех не бывает попутного ветра

Похожие темы

  1. Японский соус "Терияки" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 11.02.2012, 02:03
  2. Статья: Салат "Цезарь" с курицей
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 17.11.2011, 08:43
  3. Статья: Итальянский салат "Сaprese"
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 26.07.2011, 08:26
  4. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 07:43
  5. Статья: Салат "Красочный" с маслинами
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 15:55

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •