Раздельное питание

[Fruit]

Эличка,спасибо тебе,солнце,за столь подробную инфу по РП! Пытаюсь питаться с учетом Монти+ РП)) пока просто дикое кол-во вопросов возникает)) приеду-куплю книжку какую-ниб.-буду изучать
а сыр как я поняла нужно отдельно от всего есть?
И помидоры как-то тоже по особенному нужно сочетать,да?т.е.не как остальные некрахмалистые у/в?
Ты соблюдаешь перерывы согласно времени переваривания?т.е 5ч или даже 12 после мяса? Т.е на обед мясо лучше вообще не есть?(до ужина не переварится)?
Уяснила для себя по-поводу арбуза,первый раз ела обед без мяса(зато с фасолью)..

[Elika]

Танюша, на здоровье! Я только рада, если это кому пригодиться и будут хорошие результаты.

а сыр как я поняла нужно отдельно от всего есть?

Сыр сочетается с любыми некрахмальными овощами, а так же с кислыми фруктами (всякие разные цитрусовые, клюква свежая, клубника), ну и с кисло-молочным (жирный белок). А так же с авокадо, помидорами, оливками, орехами.

Я обычно делаю всякие творожно-сырные массы с травами и начиняю этим помидорки. Или просто делаю большую пребольшую миску салата (кстати наверное таки вес точно будет ок 1 кг: помидоры пару штук, авокадо, еще другие разные овощи, оливки) и туда сыр крошу. Или запекаю баклажаны с помидорами и сыром. И этим ужинаю. А на десерт у меня в таком случае орехи Выходит отличный ужин. Мужу к такому салатику могу еще что-то приготовить: он у меня всеядный в плане диет.

Еще из творога и сыра типа крим-чиз или рикотта можно делать десерты с апельсинами и клубникой (я в такие десерты признаюсь, добавляю ложку алкоголю: лимончелло, или какой еще фруктовый ликерчик). И тогда сладко, вкусно и необычно. Мои дома и не догадались что это было, пока не доели и я им не сказала.

И помидоры как-то тоже по особенному нужно сочетать,да?т.е.не как остальные некрахмалистые у/в?

Помидоры относятся к кислым фруктам. И поэтому я их обычно сочетаю с сырами или когда ем просто салат, т.к. с некрахмалистыми они тоже отлично сочетаются.

Ты соблюдаешь перерывы согласно времени переваривания?т.е 5ч или даже 12 после мяса? Т.е на обед мясо лучше вообще не есть?(до ужина не переварится)?

Перерывы в еде да, соблюдаю именно так. Единственное, я иногда ем рыбу или креветки приготовленные без жира в обед, и жду только 6 часов. Т.е. пища приготовленная с большим кол-вом жиров переваривается 12 часов. По правилам, и мясо и рыба тоже. Но редкие исключения делаются в случае блюд приготовленных без жира.
Так же и с творогом. Жирный переваривается 12 часов, а 0-1% переваривается 6 часов.

На счет кинижки. Система по которой я питаюсь, она основанна на книжке Ли Дюбель "раздельное питание". Есть много разных книжек, и не все они одинаковые и хорошие (многие просто разделяют на 3 группы и усе). У меня есть книжка в эл. варианте, но на английском. Если надо, выложу и скачаешь себе.

На будущее, фасолька тож долго переваривается. Этому меня еще мама учила (она кстати тож на РП, правда у нее табличка из какой-то советской газеты давностью то ли 15 то ли более лет. Табличка почти идентична с той, которую я привела тут). Правда я маму тогда мало слушала... а надо было бы idea

[Elika]

По поводу времени переваривания. Мне сразу столько времени выдержать было нереально. Я сперва начинала с 4х часов разницы между ПП и постепенно организм сам начал диктовать когда ему хочется кушать, а когда нет.
Обычно где-то через 4,5-5 часов и голод появляется. К тому же мой фруктовый перекус дает о себе знать и к сладкому тяга пропадает: т.к. стараюсь кушать очень много фруктов.

[Штучка]

Тань,
Ты ж без сладкого в принципе не сможешь!!

[Elika]

Ира, а вот тут я не соглашусь.
Все можно, пусть и не сразу, но можно. "Практика, и все придет" Паттаби Джойс. Если всегда говорить себе, то не могу - то и не сможешь (но это уже тема не РП, а позитивного мышления), а если иначе, то понемногу (пусть и не всегда), но прогресс будет на лицо.

У меня к примеру муж съедал плитку шоколада с 1 чашкой чая. А сейчас съедает 2-3 квадратика на чайник (2-3 чашки). Все можно, т.к. все из головы идет.

К тому же, по РП сладкое не кушают сразу после еды. А так - и шоколад наш любимый (черный) и всякие кремовые и фруктовые десерты можно. Вотъ

[Fruit]

Продолжаю привыкать к РП пока не соблюдаю только некоторые моменты,в частности,поела,например,п� �рсиков,а через полчаса не смогла отказаться от арбуза наверное,в голове просто крепко сидит,что это можно))
Ален,поясни еще,плиз,по-поводу сладостей!когда,что и с чем а то через день уже домой-надо себя настроить

[Elika]

Танюш, ничего, смотри как у тебя будет прогресс... Понравиться, осваивай понемногу дальше с питьем, сочетаниями, перерывами, а нет... ну так каждому свое подходит.

А дома все так же со сладким как и на отдыхе
На самом деле, сладкое можно в виде шоколада, в виде джемов фруктовых ягодных на фруктозе, меда, в виде сухофруктов (в РП любых).

Если едим шоко, то это считается отдельный ПП и мы его не запиваем, но едим шоколада сколько угодно.
К примеру, позавтракала я кашкой. Через 5 часов вместо фруктов взяла и слопала пол плитки шоколаду (ну прополоскала рот водичкой 1-2 глотка) и 2 часа перерыв. После через 2 часа можно и фруктов снова навернуть или уже поесть что-то.

То же самое и с джемами разными и медом. Их можно к примеру с чаем, но не литром чая запивать, а чашечкой чая и потом тоже 2 часа перерыв.

Если едим сухофрукты, то принцип тот же, только перерыв 3 часа, т.к. в сухофруктах уровень сахара выше.

А вообще, самое милое, сладкое оставить в определенные дни 1-2 раза в неделю (я так совсем без него жить могу, но это уже привычка). Ты ж вон на отдыхе отлично себя показала, что совсем не зависишь от сладкого. Не теряй достигнутое.
Вот шоко и варенья всякие пару раз в неделю оставь себе, а в остальное время просто нормально кушай.

Выпечку с яицом, фруктозой, ягодами нельзя, т.к. получается уже смешивание. Поэтому если хочется выпечку, делай себе всякие кексики и пироги с овощами. А вообще, вот ссылка на подборку рецептов.
Я ж на другом форуме общаюсь с девочками кто придерживается РП, так у них там подобранно море разных рецептов, можно и сладкое подсмотреть.
Там же и истории их можно почитать про ушедшие аллергии, боли в ЖКТ, ну и просто похудели там многие на 20-10-12 кг.

Для себя я нашла отличный вариант со сладким: творог 0% + йогурт 0% + нежирный сыр типа крим-чиз (я туда ложечку ликера добавляю к смеси) и много много клубники, апельсинов, мандаринов (любых вкусных цитрусовых). Это у меня как ужин или как обед после зала бывают. И сладко (как крем творожный с ягодами) и раздельно.

Вот тут тоже ссылка на тему с общением про РП. Может пригодиться.

[Fruit]

Ален, а расскажи, плиз, еще про отруби (когда, с чем) и грибы

[Elika]

Тань, отруби это ж клетчатка, я использую в каши-крупы, и еще если овощи тушить тож можно использовать, или в выпечку.

Спрашивала про отруби у девченок с РП, так же как и я делають, но помню говорили что нельзя употреблять больше чем 2 ст ложки отрубей в день, а то кишечник привыкает что ему помогают от содержимого избавляться и когда перестаешь отруби кушать, то сам уже работать правильно не хочет. Так что с отрубями тож надо аккуратно. Как говорят, все хорошо в меру

Грибы относятся к некрахмалистым овощам, т.е. их можно со всем: с овощами, в супы, с мясом, с рыбой, с сыром, с фасольками разными. Грибы даже можно как начинку в пирожки разные.