Искусственные сахарозаменители

[Junker]

Я здесь в интернет-магазине здорового питания наткнулась на (как пишут производители) революционный 100% натуральный заменитель сахара Сукрин.

Я перевела про него с датского, заранее прошу прощения, я не знакома со многими терминами, поэтому перевела как смогла.

Сукрин (Sukrin) 100% основан на натуральном компоненте эритритол (erythritol), который содержится в том числе в грушах и дынях. На вид и на вкус сукрин как сахар, но он не дает калорий, повышения сахара в крови и дырок в зубах.

Сукрин имеет следующие преимущества:
• Нет калорий
• 100% натуральный, содержится во фруктах
• Не приводит к повышению сахара в крови
• Подходит для диабетиков
• Не разрушает зубы
• Гликемический индекс = 0

Сукрин 100% натуральный продукт и производится в процессе брожения (как вино и сыр), при использовании виноградного сахара (глюкозы) как сырье. Не содержит добавок.

Техническая информация: сукрин является сахарным спиртом (полиол) (sukkeralkohol (polyol)), к этой группе также относятся малтитол, ксилитол и сорбитол (maltitol, xylitol, sorbitol). Обычно сахарный спирт плохо воспринимается кишечно-желудочным трактом, и если он потребляется в больших количествах, то это дает слабительный эффект. У сукрина такого воздействия нет. За счет того, что молекулы эритритола (erythritol) очень маленькие, они легко абсорбируются уже в кишечнике. После этого они поступают в кровь, а так как у нас нет энзимов, которые могут усвоить это вещество, то он выходит с мочой.

Что вы думаете по поводу такого сахзама? Стоит попробовать? Стоит он в пересчете 12 евро за 500 гр.

[Ivadara]

Света, а нет ли у тебя ссылочки или картинки этого сахзама, дело в том , что у нас продается тоже интересный сахзам, я конечно в японском не бум бум ...но , как мне объяснили, что он делается из какого то фрукта, на картинке фрукт напоминает по виду толи виноград ....в общем трудно понять, он тоже абсолютно бескаллориен , ну и рекомендован как и все сахзамы для диет питания и тд и тп. По виду он как коричневый сахар, с таким ярко выраженным запахом хм ....даже трудно сказать чего ....стоит ...я брала 800 гр за 700 р...вот использую его крайне редко , но все равно боюсь ... а вдруг не то ...

[blini-corovi]

Здравствуйте, не знала куда задать этот вопрос: нам вообще можно есть лакрицу, в частности лакричные конфеты? везде пишут что они очень полезные.

[Руся]

Привет,у нас есть тема вопрос-ответ.Здесь обсуждаются только искусственные сахарозаменители.
Солодка или лакричник,да,безусловно, полезно.Но я не видела лакричных конфет без добавления сахара и крахмала.Есть диетические конфеты с аспартамом,но вреда от них больше,чем пользы.

[Evian]

Девочки, нашла в инете информацию, что ГИ у эритонола близок к нулю (0), хочу написать на веб сайт и спросить, если ГИ действительно ноль это будет замечатально.

[Alexa_Alexa]

Evian, а с эритритолом не перепутали? Надо посмотреть, если эритонол к группе полиолов относится, то такие подсластители нам нельзя, несмотря на нулевой ГИ.

[Evian]

Могла, я одним глазом глянула. У нас продукты с этим подсластителем идут под маркой низкий ГИ, допустим для диабетиков. Вот я и озадачилась.

[Оля-лю]

Девочки, у мня от сорбита реакция какая-то, добавила вкофе, чтобы не горчило, буквально ложку чайную, во рту как жечь начало, отекать все, потом першить, глотку дерет, все, язык щеки как но-шпы "нализалась" немеет.
это аллергия?

[Yulia]

Очень похоже, по крайней мере... Выпей прям сейчас какую-нибудь таблетку антигистаминную - кларитин, например, или что есть, без разницы. Пройдет минут через 30-40. Вернее, начнет проходить

[Штучка]

Очень похоже на аллергическую реакцию!! Ни в коем случае не ешь его больше, такие реакци могут быть невероятно опасны, если нет нужных лекарств под рукой.