Искусственные сахарозаменители

[Kristy]

Девы, у меня вопросик поп поводу сорбита, везде пишут, что не более 2 ч.л. в день. Купила джем на сорбите. Состав: пюре яблочное, сорбит, пектин. На 100 грамм продукта: белков - 0,2 г, углеводов - 7,48г, сорбита - 60,7 г. Сколько максимально ч.ложек такого джема можно в день?

[Yulia]

Не больше 30 грамм, насколько я помню, сорбита можно (иначе возможно расстройство желудка). Так что, если в 100 грамах джема 60 грамм сорбита, получается, 50 г в день можно.

[Umaporn]

Kristy, я в теме о сахзамах писала,что сорбит - коварный продукт! и номра в 30 гр на день - оченьиндивидуальна, расстройство желудка может начаться и от 10 гр,так что осторожней и определяйся с нормой по своим ощущениям,а не статистическим данным.

[Оля-лю]

Девочки, у мня от сорбита реакция какая-то, добавила вкофе, чтобы не горчило, буквально ложку чайную, во рту как жечь начало, отекать все, потом першить, глотку дерет, все, язык щеки как но-шпы "нализалась" немеет.
это аллергия?

[Yulia]

Очень похоже, по крайней мере... Выпей прям сейчас какую-нибудь таблетку антигистаминную - кларитин, например, или что есть, без разницы. Пройдет минут через 30-40. Вернее, начнет проходить

[Штучка]

Очень похоже на аллергическую реакцию!! Ни в коем случае не ешь его больше, такие реакци могут быть невероятно опасны, если нет нужных лекарств под рукой.

[Оля-лю]

Девочки, больше не ем, блин, никогда ни на что аллергии не было, но что она даже очень похоже.

[Штучка]

Аллергии - дело такое. Могут проявиться когда угодно и на что угодно, в любом возрасте и совершенно на любую еду (или не еду), которую до этого все годы прекрасно ели. А про новую так вообще! В общем очень непредсказуемые они!!

[oosha]

Ох...
А я начиталась про вред фруктозы и мало того, что мучаюсь, чего она там во мне успела натворить до этого, так теперь не знаю, что использовать для подслащения, чтобы было не вредным?

Кстати, сахароза - это что? дозволенное или нет?

[Asstilba]

Сахароза - это и есть сахар.