Искусственные сахарозаменители

[Alexa_Alexa]

Коричневый сахар делают только из тростника. Раз ГИ=70, то нам его нельзя.

[Umaporn]

девочки,кто использует в качестве сахарозаменителя сорбит,кака вам такая информация - тут ? Цитирую : Промышленно производится из кукурузного крахмала.
Меня заставило это задуматься..если так,то как ГИ остается низким?

[Alexa_Alexa]

Ну, вот же инфа о сорбите = тырк.
Не так важно , из чего получают вещество, важна его химическая природа.
И про гликемический индекс тоже спрашивали - есть в наших "Вопросах-ответах".

[светик]

Девочки, а что вы скажете про виноградный сахар? Состав:декстроза, рекомендован детям с рождения.

[Хитрость]

Светик! Такой нельзя

[F-ort]

Девочки, так кто-нибудь использует эритритол? Который лаканто и сукрин? Дайте, пожалуйста отзыв, стоит ли его покупать? А то я намылилась в японском интернет-магазине его приобрести. Сижу думаю, стоит ли овчинка выделки, мало ли еще задержат на таможне.
Да и сладость какая? Намного слаще/не слаще сахара?

[Alexa_Alexa]

Техническая информация: сукрин является сахарным спиртом (полиол)

F-ort, только что нашла ответ Сибилль Монтиньяк о подсластителях группы полиолов - ТЫРК.

Судя по этой информации, эритритол нам нельзя.

[Umaporn]

есть какие-нибудь новости о ксилите?Можно его?

[Alexa_Alexa]

Вся инофрмация в этой теме.

Кстати, сейчас открыла Википедию - ксилит относится к полиолам, значит, его нам нельзя употреблять.

[blini-corovi]

Здравствуйте, не знала куда задать этот вопрос: нам вообще можно есть лакрицу, в частности лакричные конфеты? везде пишут что они очень полезные.