Мороженица

[Asstilba]

Купила и я себе мороженицу, самую простую за 35 евро. Делала фруктовое мороженное, очень довольна результатом. В общем, не жалею, деньги не выбросила.

[Alexa_Alexa]

И у меня засвербило опять ближе к каникулам новогодним Не даёт покоя мороженое однородной и воздушной консистенции - как покупное.

[Fruit]

Анют,а какого плана мороженицу ты себе купила? :mig:

[Asstilba]

Я купила мороженицу Ariete Gran Gelato. К сожалению, фото на вскидку не нашла.

[Alexa_Alexa]

Аня, не такая, случайно:

[Alexa_Alexa]

Продолжаю поиски автоматических морожениц с компрессором teetj

Первой нашла итальянскую Nemox Gelato Chef (о ней писала в этой теме) - но цена у неё сумасшедшая 24 200рэ!!!

Теперь нашла КНР Cornelius TS 009 AS - вот у неё цена уже более "земная" - 12 000рэ

Хотя, всё равно , очень дорого... буду пока терпеть еще какое-то время...или уломаю кого-нибудь на подарок мне к Новому году... прямо, не знаю... зудит !!!!

[Asstilba]

Да, Саша, такая. Я купила в Метро около 400 грн. (это 1,5 тыс.руб.).

[Fruit]

Вот и я стала счастливой обладательницей мороженицы! :goodby: Купила вот такую Ariete 638 . Приобрела за 1700руб.во время командировки в Москву, но есть и доставка по России. Результатом очень довольна! Получается идеальное по консистенции вкусное и, главное, правильное мороженое :mig:
Конечно, мое любимое с грецким орехом и кленовым сиропом там все равно не сотворить teetj но то, что почти все остальное можно,уже замечательно!

[Штучка]

Девушки, а в морожнице можно делать такие виды мороженого с прожилками? Или чтобы кусочки печенья были именно кусочками, а не перемешаны?

[Alexa_Alexa]

Можно, конечно!
Для этого нужно подождать, пока мороженое заморозится до состояния плотной массы в мороженице и в конце добавить нужный сироп (или шоколадный соус) или печенье, дать массе немного перемешаться и убрать в морозилку.
В общем, надо будет сделать и фотку выложить

А есть еще такой вариант