Агар-Агар появился во французском магазине aroma-zone.com/ Там его дешевле заказывать, чем в Москве покупать.(я там еще и гуар покупаю всегда - он там BIO)
Агар-Агар появился во французском магазине aroma-zone.com/ Там его дешевле заказывать, чем в Москве покупать.(я там еще и гуар покупаю всегда - он там BIO)
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
В Уфе можно купить различные масла хорошего качества в "Глобус Гурме", есть также в "Матрице", но оно рафинированное (лучше для жарки), "Окей", магазине "Диета" для диабетиков и даже на Центральном рынке.
Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24
Саша, а там случайно нет ксантана? Что-то у меня с поиском по этому сайту туго идетХочу кое-какие наши рецепты сделать, но ячневая мука ломается.
Ой, Саша, прости, меня слепуюНашла! А что лучше использовать гуар или ксантан для выпечки, чтоб тесто не крошилось? Гуар дешевле
![]()
Последний раз редактировалось mari_kyri; 05.05.2011 в 04:53.
Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24
Честно говоря, я не сравнивала гуар с ксантаном, но гуар там продаётся BIO - поэтому я его предпочитаю.
![]()
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки