Где купить монти-продукты?

[Alexa_Alexa]

Подсмотрела на форумах хлебопекарей, что клейковину (глютен) - под маркой "Панифарин" - в Москве все покупают на ВВЦ в павильоне "Дома-Хлеб". Одновременно с этим нашла статью о вреде глютена (во вредных продуктах статья).

[Elizaveta]

Тут уж говорили про этот замечательный магазин, где много чего интересного есть для нас. Поскольку я живу рядом и бываю там почти каждый день, хочу подробнее рассказать, где и что там можно приобрести, может кому проще будет искать.
Итак, заходим в магазин и идем через овощи - фрукты - там ряд с растительным маслом, в конце него ценные для нас полки: масла льняные, виноград. кости, грецкого ореха, горчицы и т. д. и т. п. Выбор большой, производители разные. Там же можно найти уксусы всякие для приготовления заправок.
Далее в том же районе ряд с соусами и там можно отыскать нужные нам Сацебели №11, 13 фирмы Трест без гадостей и сахаров. Там же, если порыться можно найти чудные армянские какие-то соусы тож без сах. и крахмала. Вообщем я обычно зависаю в этом отделе и читаю этикетки, иногда бывают интересные и вкусные находки.
Далее есть ряд с полками китайской еды - там бывают соевые соусы без сахара, соевая и гречневая лапша, грибы сушеные и т.д.

В молочном отделе, на полках слева среди йогуртов внизу можно найти Тофу соевый с разными добавками (с лососем, морск. капустой и т.д.).

В следующем ряду - диабетика: отруби какие хочешь, всякая мука, джемы, макароны ржаные и гречневые и зерновые, хлебцы всякие и т. д.

В ряду с крупами - разные крупы и зерна "Беловодья". Цена хорошая. Там же всякие бобы, горох, нут, чечевица и т. п.

Обожаю местный рыбный отдел - помимо всякого мороженного добра, там очень вкусная всякая рыба горячего и холодного копчения.
Вообщем, раздолье для монтиньяковцев!

[Umaporn]

Поделюсь найденной информацией. На Монти я уже месяц,а изучаю его метод и того больше,так что есть чем поделиться Информация для тех,кто из Беларуси (я сама из Минска). Практически все,чтоу далось найти монтиньяковское, я покупаю в Просторе. Думаю,у других гипермаркетах будет такой же выбор.
Из подсластителей у нас продается фруктоза Novasweet, но т.к. она из США, поэтому я б ее не советовала брать, сама купила себе сорбит.
Овсянку и овсяные отруби есть хорошие Millin Paras, продаются почти в каждом обычном гастрономе. Также в отделах диетического питания у нас продаются в прозрачных пакетиках пшеничные отруби и зародыши пшеницы.
В Максимусе покупала джем на фруктозе, там же сироп брусники на фруктозе, а в просторе ореховую пасту Sneekoppe на фруктозе.
Вчера в Евроопт Дискаунтере нашла Цикорий со стевией,хотя такие баночки встречала и в других магазинах.
В киоске индийский товаров на Комаровке продается гороховая мука (дорогущая.правда, 20 000 за 1 кг!) и лепешки из гороховой муки папад по 3000 за упаковку. Если что еще вспомню - допишу

[Tashka]

Девочки, особенно кто из Англии, подскажите, пожалуйста, какие отруби вы берете. Я посмотрела тему про Отруби, но не нашла там ответа не свой вопрос. Вот, например, Bran Flakes (от Kelloggs) это же тоже отруби, но по рецепту ведь не такие? спасибо!

[Штучка]

Tashka
Bran Flakes это не то совсем, у них ГИ 50!! Так как они с сахаром и еще чем-то. Тебе нужны самые обычные рассыпные отруби, есть в любом супермаркете или магазине здоровья (в магазинах здоровья есть и овсяные отруби и ржаные). В супермаркетах обычно или в разделе выпечки около сухофруктов или рядом с овсянкой и мюсли, там же и зародыши пшеницы стоят.

[Tashka]

так я вот я и думала, что это НЕ те!! я посмотрю, где ты говоришь рядом с сухохруктами! ;-)

[Alexa_Alexa]

Обнаружился интернет-магазин - Вегария, в котором можно купить различные соевые продукты:
- соевое молоко свежее
- соевый творог .... и т.п.
- соевое молоко Alpro (ну, этим нас не удивишь)
- сухое соевое молоко
- соевая мука (!!! :goodby

Пишут, что всё сделано из не модифицированной сои!

[круглоглазик]

Соевой муки у низ правда частенько нет! точнее практически всегда отсутствует! Тофу ихний понравился , а молоко больше брать не буду ибо смутило что привезли в простой пластиковой бутылке из под миниралки! стремно как то.. А кстати там продают лапшу - будьте осторожны - у них есть соевая свежая правда редко и ее часто предлагают заменить на сухую- ее не берите в ней содержиться картофель, а они об этом умалчали при бронировании заказа -хоть я и спрашивала А вот окара мне у них понравилась - в пироги можно добавлять
Странно а мне казалось вы о нем знаете.. я его быстро нашла как только пришла к вам на форум- полезла в яндекс и сделала заказ.. Ну я вообще тормоз в этом плане - бум исправляться -вот руки дойдут и пару рецептов выложу

[Alexa_Alexa]

Еще обновился ассортимент магазина, инфа о котором у нас есть на сайте:
24veg.ru - там тоже соевую муку и соевые бобы можно купить.

В магазине "Индийские специи" замечена мука пшеничная цельнозерновая марки "Здоровье Алтая":
Название: Мука цельнозерновая пшеничная
Производитель: ООО Базис-А, Россия
Вес: 5 кг
Артикул: VET01193
Цена: 300 руб.

У москвичек появился еще один магазин, в котором можно потратить деньги teetj
Я его нашла только что, называется "108 специй", в наличии:
- цельнозерновая пшеничная мука "Здоровье Алтая" (!);
- сушеные томаты (без всякого масла);
- порошок из сушеных яблок (!)....
В общем, много всего интересного!

[Хитрость]

Саш, а ты вблизи муку соевую видела? Просто, у diavita на соевом молоке значится столько не нашего (включая кукурузный крахмал)... что я вот не знаю, можно ли эту муку по инету заказывать?