Где купить монти-продукты?

**olgetta** · 04.06.2011, 22:09

Ира, спасибо за наводки! Фруктозу наконец купила, уже сегодня с ней пекла сырники в духовке!

Еще теперь заскочу за агавой. В кантрилайф ассортимен понравился, но я уже всего по чуть-чуть накупила для своей "монти-жизни", позже уже как-то закажу все за раз, что понравится и одобрится на моей кухне )))
А вообще раньше мне нравился ДМ в плане полезных продуктов - я там макароны всегда покупала, крупы и еще несколько магазинов "здраве выживы" - на Вацлаваке посередине прям возле остановки на -1 этаже, относятся к аптеке Др.Мах и еще на Сейфертовой(мне просто рядом с домом).
В таких маркетах обычно еще и выпечка есть типа правильная - не знаешь на сколько она правильная для нас? Интересно, етсь ли у них полный состав продукта.

На счет масла их виногр.косточек - что-то я сомневаюсь в супер полезности рафинированного масла

(я его брала раньше именно для пассировки, тушения, а для полезности оливковое), так что попробую кедровое таки в том магазинчике. Кстати, мониторила цены именно на кедровое, так вот там самое дешевое, в других цены доходят до 450крон за 100мл

А ты спельтову муку брала? Где? тоже в кантри? Я ее в принципе много вижу, но цены как-то отличаются - от 40 до 65кр и виды - есть вроде ц/з гладкая, а есть ц/з грубая.. И еще хочу ячневую муку или соевую, еще не поняла до конца что лучше ))

**jezulatko** · 04.06.2011, 22:37

Я в кантри брала ячневую, соевую, спельтовую, гречневую и ржаную. 8 кг мне пришло сразу... Там цены хорошие на нее в принципе. Спельта ц/з кажется гладкая у меня. А нутовую я брала у арабов на Жижкове... С мукой стоит попробовать все, а потом сама поймешь, с чем тебе лучше работается. Потому что вот у меня ржаная - как-то не пошла совсем... При том, что ячка улетела почти сразу.

По поводу выпечки, я как-то не покупала ее в таких магазинах, беру тольео черный хлеб Памперникель в Кауфланде. Но там надо внимательно читать упаковку, потому что не во всех видах, которые там есть, наш состав. Там только два вида нам подходят.
Я вот все думаю коноплянное купуть масло, единственное, боюсь, что оно будет похоже на льняное - а то мне чего-то не очень.

**mari_kyri** · 05.06.2011, 08:22

В Уфе можно купить правильную горчицу в любой "Матрице" фирмы Heinz. Есть французская и классическая. Стоит порядка 50-70 р.

**Tiramisu** · 05.06.2011, 22:21

Купила кокосовое масло в Holland & Barret за полцены, банка 450 гр за 6 фунтов. Как же оно нежно и вкусно пахнет, прямо захотелось ложкой есть.

**olgetta** · 06.06.2011, 21:00

jezulatko , спасибо, значит спельту гладкую возьму, а то я все только смотрю на нее, сомтрю. Ячку сегодня взяла, а ржаную и брать не буду - у меня она еще раньше не пошла. Я как-то давно эксперементировала с мукой - овсяной, гречневой, ржаной - первые 2 ничего, а ржаная неа, как-то не получается с ней ничего и вкус не очень. Хотя, когда в составе с чем-то, то нормально в приниципе.
А на Жижкове где именно? я на Жижкове живу как раз.
Скажи пожалуйста еще, ты тут видела где-то муку из пророщенных зерен?

Спасибо за наводку в Кауфланд, хлебушек посмотрю, а то пока только крипсы те с 24% клетчатки ем, хотя вообще хлеб мало ем - больше с первыми блюдами, но все же.

Сегодня тоже сомтрела на конопляное, но нет, решила все-таки брать кедровое, как раз на днях буду в районе того магазинчика. Если все же возьмешь конопляное, напиши как оно на вкус.

**jezulatko** · 06.06.2011, 21:21

О, так мы почти натурально соседи. Я в карлине живу, под самой Витковской горой, у виадукта.
Магазин на Гуситской - почти в самом начале. Почти у светофора, на перекрестке, что к Флоренцу ведет. На стороне театра Понец. Там шмуточный магазин держат пакистанцы, но у них большой и продуктовый отдел. Я там еще рис басмати покупаю, чечевицу всех возможных цветов, специи типа массалы, нут. Они продают килограммовыми пакетами по очень сносной цене.
Муку из пророщенных зерен я не видела нигде. Я покупаю в Кантри хлопья пророщенной пшеницы - их добавляю в выпечку и коктейли фруктовые.

А еще хороший арабский магазин на Сеноважной площади. На углу Длажденой, кажется, получается. Там у них помимо круп всяких и харриса есть на развес, и баранина красивая очень и лимоны соленые (я вообще, обожаю арабскую кухню всякую)

**olgetta** · 06.06.2011, 22:19

Действительно, соседи, я чуть выше тебя, возле Райской заграды прямо, ВШЕ еще рядом. Поняла, где магазинчик, буду знать! А черный(дикий) рис ты не там же случайно берешь?
А хлопья пророщенной пшеницы это "пшеничне кличкы" расплющенные или что-то другое?
И Сеноважна пл. мне рядышком, там вообще часто бываю

Правда не знаю, что такое харриса и соленые лимоны не пробовала, все еще впереди ))

Еще хотела спросить, краем глаза прочитала про кокосовую стружку, что мол разная бывает по жирности, в кантри видела с жирностью 20 по моему, подумала, что много

Ты берешь ее, если да, то где?

**jezulatko** · 07.06.2011, 00:18

Кокосовую стружку я брала в Кауфланде, сначала использовала, а потом прочитала тут на форуме, что она, оказывается бывает разной жирности. У меня та была 92,1 %

Хлопья - пшенични клички.

Дикий, черный рис, я брала у нас в Карлине - тут хватает магазинов био-продуктов или здраве выживы. Но меня как-то он не впечатлил. Мне больше неочищенный круглый понравился от Кантри. И Басмати. У арабов я что-то не видела черного - хотя там на Сеноважном, я не сильно разглядывала витрины - спешила.
Харриса - это офигительно вкусная и острая паста из острого перца. Ее в микроскопических колличествах есть можно. А лимоны соленые я тоже первый раз попробовала - пикантные довольно. Под мясо - просто отлично.