Ира, проблема метеоризма такая приватная, что многие люди стесняются о ней говорить. Спасибо за такой развернутый ответ, я продумываю сейчас меню на предмет исключения некоторых, на мой взгляд самых больших раздражителей, потом последовательно буду менять или исключать другие продукты. Методом проб так сказать. А на глютен у меня аллергии нет, раньше же ела и таких проблем не испытывала.